孕妇能食用艾叶吗?
艾叶的功效:温通经络,活血化瘀,逐寒湿,温经,止血,安胎.治疗心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,呕吐,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,疥癣。
孕早期不建议使用的,否则控制不好量容易引起流产的。孕晚期在胎位不正的情况下,是可以用艾草熏脚的。
不过建议大家,怀孕期间使用艾叶一定要注意用量以及用法。最好能够咨询妇产科医生这样才更加安全。
艾叶糍粑怎么做?
一:艾叶洗净浸泡,用灰水来煮。煮好之后把煮好的艾草洗干净,把苦涩洗掉,再把它剁碎(艾叶也可以用鼠曲草,麻叶代替)
三:之后把花生炒香,把皮去掉,把它捣碎,和红糖一起搅拌,然后放入刚才的团子里面,把它揉圆,用芭蕉叶包。
这是壮族独特的小吃,非常的美味,好吃而不腻,我非常的喜欢她,大家喜不喜欢呢?
怎样做艾糍粑的呢?我以我家做糍粑为例给你说说:
做艾叶糍粑首先要摘好艾草洗干净。再用晒干备用的黄韧柴烧成灰,做成碱淋灰水(当然不是每地方都用这种灰水碱!没有的地方都去买食用碱。)
煮艾草时倒灰水(柴灰碱)与艾草煮。灰水的作用是助艾草容易煮烂,固青(艾草不变色)及增加香味。
待艾草煮烂后,捞起来再放入盛有冷水(最好井水)的盆子里,漂洗一下,抓成青团。然后用石臼和木棒捣烂。在捣艾团前,先切一点姜沫,捣烂成姜泥,再加入艾青团一起捣烂。加姜的目的是增加香味,还有一个原因是姜与艾草都倶有温筋暖身作用!
捣好艾后,把艾倒入锅里,再倒入机器或石磨打出来的米浆(最好是籼米,糯米太粘)与艾草撹拌成泥状,灶里再添好柴火。然后用锅铲来回翻转,挤搓艾糍,直到米浆与艾溶为一体成糍粑了;熟了,就可以出锅做艾糍粑了。当然也可以直接吃了。
做艾糍粑,可以做好多的馅料。我这里主要是酸菜春笋包,萝卜干春笋包,茄子包,花生白糖青团,芝麻白糖青团。还可以什么配料都不用,就做成小饼,圆的,长条的都行。这些都做好后,就用蒸笼装好放锅里蒸一二十分钟就可以了。出锅就吃了!
艾糍粑,男女老少,孕妇都可以吃!只要不过量吃,对人身体都有好处。每个地方有每个地方的做法,不必雷同。好了就说到这里。
清明前后都可以***艾叶来做糍粑。首先把釆回来的艾叶洗干净。放入锅里煮,煮的时候可以放一些小苏打进去一起煮,这样艾叶很容易煮烂并能保持艾叶的绿色。煮好后可以放入清水漂一会儿。最好把煮好艾叶放到豆浆机或料理机打一下。把打好艾叶放入糯米粉搅拌均匀和成面团。然后就依据各人口味准备好馅料,我们家就喜欢花生芝麻的。包好馅后就可以上锅蒸,十分钟左右香喷喷艾叶粑粑就熟了。
其实有一种更简单的做法,***回来的艾叶洗干净直接剁碎,然后和糯米粉搅拌均匀和成面团。包上馅料就可以了。这种做法我上个星期刚刚做过,艾叶的清香味比以前的做法更香。喜欢的朋友不防试试。
美食物语
自古以来,人们就喜欢吃田艾绒做的田艾糍粑,因为它可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。
艾草200克
糯米粉200克
白糖20克
食用碱少许
将艾草洗净;锅内加水烧沸,加少许食用碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,用中小火保持水微沸,用筷子稍翻动艾草,使其均匀受热(图1)。
待叶子煮至青黝黝的,用手掐艾梗,绵软至一捏就断即可关火,将煮好的艾草入凉水中浸泡12小时,漂去苦味(图2)。
将艾草挤干水分,入搅拌机搅碎,加入糯米粉、白糖,倒入沸水,边倒边用筷子充分搅拌,待温度降下来后,用专用工具做成圆饼状上笼蒸制约30分钟即可(图3~图8)。
图4
艾叶粑粑怎么做好吃呢?首先我们是***摘至清明前后的新鲜艾叶。把所需要的艾叶下沸水焯好,放入冷水泡一天(目的是将艾叶的苦涩味去除)。把泡够时间的艾叶去除多余的水分用刀剁碎成沫。用适量的糯米粉、白糖、剁好的艾叶放入适量的清水拌成不粘手的面团。期间可以准备自己喜欢的馅。如芝麻花生等……包成大小均匀的样子。或清蒸、油炸、煎均可以,只要你喜欢😊
端午节家有孕妇的能在家门上挂艾叶吗?
感谢邀答:端午节很多地方都有在家门口挂艾叶的风俗,我们老家那边也是这样的,我们不仅挂艾叶还挂大蒜,我好想没有听说过孕妇家门口不能挂艾叶这一说法,不知道是不是有的地方是这样的,按道理来说艾叶是好东西,应该是没有问题的,就是不知道有的地方是不是有这么一说话,最好还是问下老家的老人,因为每个地方的习俗不一样,一般都会按照老家的风俗习惯来。端午你们在外面会包粽子么?还记得小时候妈妈包粽子的情形么。我记得小时候我非常讨厌吃粽子,对了我们老家不仅包粽子,还要做做小麦粉的圆形馒头。不知道为端午节的馒头都要做成圆形的,搞得小时候看到圆形馒头就饱了
感谢邀请回答。
艾叶是具有很好的调理气血的作用,甚至是能够起到逐湿寒、温经止血、安胎的功效,对于久痢、呕吐、出血、胎动不安、疥癣等症有一定的治疗功效,所以孕妇是可以用的,尤其是体内虚寒者尤为适宜。
艾叶还具有药理作用
艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾,是纯天然野生药物,不含农药残留,重金属和化学物质,孕妇使用不担心对身体造成伤害伤害。同时孕妇能够好好的利用艾草,它还能够起到预防疾病和康复保健的作用,主要是由于艾草当中是[_a***_]抗病毒杀菌的作用,能避疫祛病邪,在孕期适当的使用艾草泡脚或是洗澡,有一定的增强免疫力的作用。
端午节家有孕妇的能在家门口挂艾叶吗?
端午小长***马上就要结束了。这个端午节我们是回老家过的。回家之前我们邻居就把艾叶都挂上了。他家里也是有孕妇的。
回到家之后,去看一个从小玩到大的朋友。她正在二胎中,去他家的时候刚好他们家割了艾叶回来。正在整理艾叶,往门口挂艾叶呢。在老家也没有这样的说法的。怀孕也是可以挂艾叶的,这没有什么影响。
端午节挂艾叶,包粽子,用艾叶煮鸡蛋这些都是我们的传统风俗习惯,而且艾叶还具有极好的保健功效呢。不管是内服或者是外用。
1、驱蚊虫。
夏天到了,到处都是蚊子,点蚊香的话害怕对胎儿有影响。用艾叶熏蚊子的话也是一种很好的方法,完全没有副作用的。
2、泡脚。
在孕期用艾叶泡脚也是很不错的,止痒消肿。但是要保证脚部的皮肤没有出现破损的情况。
3、艾叶还有一个很重要的作用。就是安胎的作用。
也有很多人在孕期用艾叶来,做饼吃。有的地方的风俗是用艾叶做糍粑吃。
4、用艾叶水洗澡。
谢谢悟空邀请回答
众所周知,怀孕以后的孕妈,会比平常人更多一些禁忌和忌讳,在饮食和所处的环境中的要求要比一般人要高很多,对于即将到来的端午节,有没有什么需要孕妇注意的事项呢?
据悉艾叶是一种中药,具有温经止血、散寒止痛,外用还可以有祛湿止痒的作用,可以内服也可以外用.通常是用在一些月经的问题,比如月经病、月经不调、还有崩漏,还可以是安胎的作用。由此可见在门口挂艾叶是可以的。
此外有一些孕妇需要注意的点,孕妈也可以顺便看下。
禁忌一:喝雄黄酒辟邪,洒雄黄酒驱虫,这两项孕妇是不能做的;
禁忌二:端午当天用艾叶等中草药煎水洗澡可为整个夏天“驱五毒”,作为孕妇,这个是不能有。
禁忌三:佩戴香包驱邪瘟,由于香囊中的药物有通窍的作用,孕妇要慎用。
禁忌四:祭祀之日,阴气伤身,喜庆、***活动要不得,适合陪伴父母,与家人团聚。
禁忌五:九毒日交欢房事,必须会中邪毒伤身体。对于孕妇来说,九毒之日,严禁房事。