哺乳期可以吃鲈鱼吗?需要注意什么?
但是在选择鲈鱼(或者海产品)时,需要注意食品卫生安全,要在正规超市,有食品检疫合格的渠道购买,避免食品***变质以及重金属污染的危险。
鱼类脂肪中的不饱和脂肪酸比例较高,容易被人体消化。且鱼类脂肪富含20-24碳的长链不饱和脂肪酸,包括EPA,DHA等。其中DHA对促进婴幼儿大脑和视神经发育有很好作用。
食用鱼类的量以每周1-2次为宜,每次100-200g(净鱼肉量)。
如以鱼熬汤,需鱼和汤一起食用。
平时最喜欢吃鱼了,坐月子的时候吃什么鱼最好呢?
这问题提得太好了,真是要感谢题主!这对坐月子的妇女来说:真是福音,只有吃鲫鱼是最好的选择,因它的功效多多……
鲫鱼含有优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用,特别是压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
常吃鲫鱼不仅能健身,还能减肥,有助于降压和降血质的功效,
注:《特别是坐月子妇女食用鲫鱼是最佳的选择,它不仅可以增加营养,还能达到有效的催乳,这可是对小宝宝是个福音啰!》
下面特地给坐月子的妇女,来做一道美味的鲫鱼汤。
食材:新鲜的活鲫鱼一条《4两左右》
做法:
1,将鱼洗净,去鳞去鳃,除内脏,再就上锅给油和猪油各少许,油温7成左右,下姜片翻炒几下,再下鱼进锅,下料酒,用温火一直炸到鱼的两面都呈现出金***就行。
2,再给锅里下1/3的清水,下盐,用大火煮到鱼汤呈現出像牛奶那样白为止,注:《因各方面营养都在汤里面》,坐月子的妇女最好是以喝汤为主,因鲫鱼刺是比较多,这对月子妇女来说:不好;喝之前下点小葱在鱼汤碗里面,
鲫鱼 鲈鱼 鳕鱼 鲟鱼 甲鱼……
阶段性食补,这才是产后正确的饮食方式,更是符合科学的坐月子饮食。
第一阶段:产后第一周(1-7天) 小米粥、煲汤类、排骨汤、薏仁饭、粉蒸排骨、麻油猪肝、滑蛋
第二阶段:产后第二周(8-14天) 海参、五谷、牛肉汤、羊肉汤、麻油腰花、香菇炒鸡柳、炖鸡、排骨汤、淮山
第三阶段:产后第三周(15天-21天) 鲍鱼、麻油鸡、鲫鱼汤、番茄牛肉、杂粮饭、猪蹄、豆腐、芹菜、
第四阶段:产后第四周(21天-结束) 修身养颜,阿胶糕、银耳羹、鲈鱼、甲鱼、炖鸡等
一般产妇坐月子可以吃鱼,吃鱼好处多多,因为鱼肉肉质细腻、营养丰富、容易消化,鱼肉含有丰富的蛋白质、卵磷脂、磷质、氨基酸、钾、钙、锌等营养元素,这些营养是新妈妈恢复身体所必须的营养物质。
坐月子的新妈妈首推鲫鱼:
- 鲫鱼具有通乳下奶的作用,产后新妈妈乳汁不充足,鲫鱼搭配通草、丝瓜、豆腐、木瓜,可以增加奶水;
- 鲫鱼肉嫩味鲜,鲫鱼汤鲜美可口,可以增加新妈妈的食欲;
- 鲫鱼可以美容抗皱,滋润皮肤,保持皮肤润泽和弹性,有利于新妈妈产后美容养颜;
鲫鱼丝瓜汤
原料:鲫鱼、丝瓜、生姜、食盐各适量;
做法:
1.鲫鱼处理清洗干净;丝瓜去皮切成片;
2.热锅冷油,油热后将鲫鱼煎黄,放入清水,加姜片大火煮开后,继续大火至到汤色成奶白色后,转中火,煮15~20分钟后,加入丝瓜,丝瓜煮熟后加入食盐调味即可。
鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于人体吸收和消化,能利水消肿、具有通乳下奶作用。
剖腹产能不能吃鲈鱼?
是可以吃鲈鱼的,鲈鱼里面也是含有丰富营养物质的,但也要注意用量,避免一次吃的太多,以免出现肚子不舒服的[_a***_]。剖腹产后也是可以喝一些排骨汤,骨头汤等一些帮助伤口恢复的食物,这些食物也是有利于下奶的,在给宝宝喂奶时也要让宝宝轮换着乳头吃。