如何指导小班幼儿不挑食？
对于孩子不喜欢的食物，建议家长尝试制作，并与孩子一起品尝。即使不喜欢吃，也要与孩子一起吃，并且表现出吃得很香、很满意的神色，给孩子提供积极仿效的机会。
2.幼儿亲身体验
邀请孩子参与烹饪过程。当他们享受自己的劳动成果时，就会胃口大增，甚至愿意愉快地接受不喜欢的食物的口味。这样，就能有效地改善孩子的挑食习惯。
3.营造愉快的进餐氛围
在进餐时，不管孩子犯了什么“错误”，都不要恐吓、责骂或惩罚孩子，以免影响孩子的食欲。要通过奖励、鼓励等方式，让孩子愉快进餐，乐于进食。
4.帮助幼儿养成良好的进食习惯
在进食时，不要看电视，以免分散孩子的注意力，也不利于孩子消化。
幼儿园小班了孩子吃饭磨蹭怎么办？
谢谢邀请。
幼儿园小班也就两三岁，能自己吃饭已经很不错了。至于吃饭磨蹭应该是很正常的现象。
在成人眼里吃饭就是吃饭，做事就是做事。但在儿童眼里不一样，他们还没有这些观念。说白了就是你认为他应该吃饭的时候，他可能在想别的，所以吃饭磨蹭，也算不上缺点。大一点有时间和纪律观念自然就好了。
小班的孩子很多刚刚才能听懂一点成人的意思，也刚刚学会表达一些自己的意思，他们的内心对所有的事情都有强烈的好奇心，所以无论做什么似乎都不那么专心，尤其是对于成人的安排。
磨蹭是一个习惯问题，是大部分孩子们的一个共性。是孩子们出生后在家长喂养过程中无意识状态下形成的。从某个角度来分析，实质上是家长对孩子的娇惯使之然也，也不能把责任都推到孩子身上。
孩子上幼儿园小班了吃饭磨蹭很正常，因为在很长一段时间内一直如此，已养成习惯。但如果让这种习惯发扬持续发展，那必将影响孩子的未来。所以我们要帮助孩子改变吃饭磨蹭的习惯，而且越早越好，越早效果越好。
首先，我们作为家长要以身作则，做孩子的榜样。尤其在孩子面前，做事要雷厉风行，吃饭专注，做到食不言。
第二，吃饭时不要给孩子安排其它与无关的事，要求孩子吃饭要专心 ，一心不能二用。
幼儿园小班的吃饭相对于中大班来说，确实是慢的。
孩子在上小班之前在家中肯定是爸爸妈妈、爷爷奶奶来喂饭的，基本不用自己动手吃饭。刚上幼儿园，孩子开始自己练习自己吃饭，难免会有很多孩子不会自己吃饭，所以就会慢很多。
很多情况下是幼儿吃饭磨蹭才导致的吃饭很慢，这也是有很多原因的。
一、幼儿原来在家中的时候，吃饭并没有时间要求，就是边吃边玩，基本一顿饭能吃1个多小时，所以他在幼儿园还没有改过来这个时间观念，认为还是和家里一样的。相反，幼儿园不会让孩子吃那么长时间的饭，因为还有其他的小朋友，并且吃那么长时间的饭饭都会凉了。所以这种情况下，老师光在幼儿园管理幼儿是不可以的，家长肯定在家里也要改掉孩子的这种边吃边玩的坏习惯！可以按照孩子的吃饭速度给孩子大致规定一个吃饭时间，过了这个时间就不让孩子吃饭了，多做几次，那么孩子就会感受到如果他不及时吃饭，就会没有饭吃。
二、幼儿在家中吃饭边看电视边吃饭，这也是造成幼儿磨蹭的原因之一。看电视的时候容易引起幼儿的兴奋，会越看越上瘾，导致幼儿会忘记了吃饭，所以吃饭才会磨蹭。这种情况肯定是要把电视关掉了，慢慢养成幼儿吃饭专注的好习惯！
三、饭菜对幼儿没有吸引力。也就是说幼儿挑食，不喜欢吃，所以幼儿吃饭的时候就会磨蹭，米饭一粒一粒的夹着吃，吃饭最后，碗里基本没少，老师发现饭凉了，其他孩子都走了，就会让孩子不吃了，把饭倒掉。有的孩子就等着老师说这句话呢！所以，长此以往，孩子对于自己不喜欢吃的饭菜就磨磨蹭蹭地不吃，就等着老师说不吃了。这种情况下，老师要在教室多给孩子讲讲挑食对身体的坏处，并且讲粮食的来之不易，让幼儿慢慢的不再挑食，那么吃饭也就不会磨磨蹭蹭的！
小班，年纪还小，真是没办法，他什么都不懂，就慢慢跟他说，道理会懂的。
在家不行，在学校还好，
道理就一个，小孩吃饭快都是为了玩
在吃饭时，监督不要左边看看，右边看看，不要发懵，发呆，少说话。
给他说一些餐桌礼仪。
由于孩子来自不同的家庭环境，受家庭环境的影响，有些小孩子的性格比较慢，刚刚开始上幼儿园独立吃饭，先不要着急，跟老师沟通好，回家后也多练习独立吃饭，相信在老师跟父母的帮助下，会变好的，别太着急了。
