月子鲫鱼汤怎么做?
月子期间可以用鲫鱼汤来进行回奶,一般选择新鲜的鲫鱼,然后将它清洗干净,放在锅中进行两面煎至金***,放入砂锅中进行炖煮,将鲫鱼熬到奶白色的汤汁就可以食用了,鲫鱼有很好的促进乳汁分泌通乳的效果,在整个月子的过程中可以多次进行服用。
坐月子喝鲫鱼汤不但有助于补充蛋白质,还可以帮助分泌乳汁。鲫鱼汤做法:首先将鲫鱼的内脏、鱼鳞冲洗干净,控干水分;锅内倒入适量油,油热后将姜片炒香,再把鲫鱼放入锅中双面煎制,待鱼皮变黄加入适量的水,中火慢炖十五分钟,十五分钟后加入嫩豆腐小火炖五分钟,最后加少量盐和葱花出锅。
做月子期间的产妇能喝鲫鱼汤吗?
坐月子期间的产妇是可以喝鲫鱼汤的,因为鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质等营养物质,可以给产妇自身提供营养,帮助产妇身体的恢复,也可以提高母乳的质量,对宝宝的生长发育有一定的帮助,而且鲫鱼汤也有一定的下奶作用,坐月子期间一定要注意自身的保暖,避免受凉引起感冒。