怀孕后能吃牛肉吗？
我之前有一个孕妇怕火锅，冰淇淋之类的食物对胎儿不好，就一直忌口不吃 但是别的东西又吃不下，后边营养不良了，然后医生就说该吃吃，该喝喝，适量就好，再这样下去孩子都保不住了。后面恢复了正常饮食以后，啥事没有了。
从西医食品营养学角度分析，牛肉中含有丰富的氨基酸、脂肪酸和维生素、微量元素，对于机体免疫力提高、受损组织修复、补充铁、锌、铜等矿物质有良好的作用，对于孕妇的营养补充、胎儿生长发育也有较好的促进作用。
从中医食疗角度分析，牛肉具有牛肉补脾益气、滋养脾胃、化痰息风、止渴消肿、强健筋骨的功效，适合于虚损羸瘦、中气下陷、脾弱不运、气短体虚、腰膝酸软和贫血久病的人食用，孕妇吃牛肉更有“消肿”、“补虚”、“补血”等重要作用。
因此，孕妇不仅可以吃牛肉，而且还有诸多好处。 但是，凡事都有两面性。以不正确的“打开方式”吃牛肉势必对孕妇和胎儿的健康造成威胁。因此，在妊娠期这一特殊的阶段，孕妇吃牛肉应该注意以下几个问题：
（1） 不宜进食过多。牛肉的纤维较为粗大，较难消化，进食过多可导致肠胃炎；
（2） 不宜进食生牛肉、冷藏牛肉（包括冷藏后加温）或过保质期的牛肉；
（3） ***用适宜的方式加工牛肉，一般以炖煮和爆炒为主，不宜食用熏、烤、腌制牛肉；
（4） 不宜与猪肉、韭菜、小蒜、生姜、牛膝、仙茅等同时食用；
（6） 肝肾功能异常者需谨慎进食；
（7） 有宗教或特殊信仰禁食牛肉的孕妇当然也不能吃。
当孕妇太难了，除了要忍受早孕反应，还要限制饮食：吃羊肉吧，说孩子可能会得羊癫疯；吃兔肉吧，说孩子可能得兔唇；吃鸡肉吧，说孩子可能会跟鸡一样打鸣；吃牛肉吧，又说孩子皮肤黑；多吃水果，可能导致血糖飙升……吃吧！心里非常害怕，不吃吧，又怕孩子营养不足。
讲究来讲究去，好像什么都吃不了了，难道孕妈妈真的只能喝点露水，吸点仙气了吗？
为什么孕妈妈这么难？
因为孕妈妈想把最好的都给孩子，于是，别人说什么什么不好，她们就会不自觉地去避免，可是别人说的太多了，根本不可能都做到。
作为一个过来人，我建议你能吃点什么都吃点吧！毕竟饮食多样化是营养均衡的基础，每样都吃点，营养全方位补充。如果有些实在吃不下，那也不用勉强，毕竟现在的社会条件好太多了，很多东西都有替代品的。
至于实在不放心的，那就别勉强了，不用完全相信书本，不是都说“尽信书不如无书”，把书本当参考就好了，不用为难自己。保持心情愉悦也是孕期的必修课哦！
怀孕后可以吃牛肉吗？
牛肉作为一种日常的食品，不仅有丰富营养，而且制作也比较方便。那么，怀孕后的妈妈们能否在孕期继续食用牛肉呢？妈妈们常常也为此感到苦恼，究竟有没有口福，这里来做一下介绍。
牛肉中的丰富营养，具有增强孕妇的免疫力和促进身体新陈代谢的功能，特别是对孕妇的体力恢复和增强体质有明显的作用。食用健康的牛肉本身不会对妈妈的身体造成不利的影响。
首先对牛肉过敏的妈妈们不管多么贪吃，也不可以食用。在选择牛肉的时候，一定要选择新鲜健康品质有保证的牛肉，在正规的市场购买会更有保障，不新鲜的牛肉带有大量细菌，不健康的牛肉会伴随着各种病菌，吃了之后容易产生不良反应，对孕妇的身体健康不利也不利于腹中宝宝的成长。
牛肉肉质较硬食用时必须彻底煮熟，以防有***、微生物等，影响腹中宝宝的正常发育；在制作牛肉时要用清水洗干净以防二次污染，牛肉虽然味美，但怀孕的妈妈们不可贪吃，要荤素搭配，适可而止。牛肉比较燥热，故不建议多吃，比较上火，所以吃过牛肉再吃一些水果如，[_a***_]，樱桃，火龙果等来下下火， 是最好不过的了。
希望这些知识能对一些妈妈有用。
