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备孕能吃什么零食比较好

  1. 备孕可以吃零食么,最近好像一吃就停不下来。问一下大家备孕都吃的什么维生素啊?
  2. 为什么有人说在备孕期不能吃腌制的食品?

备孕可以零食么,最近好像一吃就停不下来。问一下大家备孕都吃的什么维生素啊?

备孕期间最大的禁忌是酒精和X线。

尽量做到滴酒不沾,不做X线检查

孕期间就要开始补充叶酸啦。

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(图片来源网络,侵删)

虽然多吃绿色蔬菜坚果,也能补充充足的叶酸,但是为了心里安慰,还是建议额外补充叶酸片。医院医生可以开处方或去药店买。

也可以直接补充惠氏玛特纳或爱乐维,选自己喜欢的口感。

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为什么有人说在备孕期不能腌制的食品?

腌制食品被很多人认为是不健康的食物,不只是备孕期,任何时候都不推荐吃。有的因为原料,有的因为口味,有的因为安全,还有的因为营养

原料

很多人觉得腌制的食物原料是不新鲜的,卖不出去的才腌起来长期保存。这其实是受家庭生活习惯影响,存在误区。因为不新鲜的食物本省就已经滋生了微生物,再用来腌制无形当中增加失败率,商家是不会用来冒险的。所以腌制食品的原料没有问题,都是新鲜安全的食物

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(图片来源网络,侵删)

口味

腌制食品大多数风味独特,无论是腌肉腌鱼咸蛋,还是酱菜酸菜泡菜,亦或是蜜饯,都各具风味。但它们都含有大量的盐或糖,吃起来味道浓郁。钠摄入过多可能引起高血压,糖摄入过多造成能量超标,容易变胖,也容易诱发三高,还对牙齿健康不利。

安全

亚硝酸盐是大家在腌制食品中最害怕的物质,单次摄入过多会引起急性中毒,进入体内更是有可能与胺类物质结合形成致癌的亚硝胺亚硝酸盐在加工肉类食品中广泛运用,在酸菜、咸菜等食物中也含有一部分,这不一定是人为添加的,而是天然食物中本身就有或是在腌制过程中生成的。合格的产品中不用担心会超标,正常食用也不会对健康和生命产生威胁。但是很多暴腌菜(刚腌制几天的菜)就比较危险了,最好不吃。

营养

腌制食品的营养价值相对于新鲜食物而言,肯定是要减分的。在长期的腌制过程中,食物中的很多维生素都已经被破坏损失掉了,腌菜时会挤掉食物中的水分,矿物质也会随之流失,肉类中的一些脂肪蛋白质质量也下降,而且用了大量的盐或糖,容易给身体造成负担,不宜多吃。由此会使得应该获得的营养素没得到满足,而不需要太多的营养素却超量了

经过以上分析,腌制食品没有想象中那么危险,但却并不是什么优质食物。备孕期虽然是一个比较特殊的时期,妈妈们想要为小宝宝营造一个好的孕育环境,营养价值更丰富的新鲜食物自然更好,但也没必要完全戒掉,偶尔尝一次调节口味并无大碍。

不要把它们当做单独的佐餐品,而是当成调料来用,既能饱口福,还能避免摄入量过多。比如咸菜和别的食材一起炒菜或做汤,既能当盐用,又增加了不同的风味。

总之,任何食物都不是绝对禁忌,只要我们把握好食用量,浅尝辄止没什么问题。


我是生活教练田雪,正在推广“好好吃饭”的理念,用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐。

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