孕妇能吃韭菜吗？
韭菜又称韭、懒人菜、韭牙、扁菜、草钟乳。有益肝健胃、润肠通便等作用。但韭菜有兴奋子宫的作用，食用不当易诱发宫缩。如果准妈妈实在想吃，可以和其他食物搭配一起吃，少量食用。
与韭菜最好的搭配就是猪肉，因为韭菜含有丰富的硫化物，能够促进体吸收维生素B1，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。
建议准妈妈孕早期不要吃韭菜，韭菜的异味可能会加重早孕反应。如果是准备母乳喂养的妈妈不要吃为好，韭菜有回乳作用，可能会影响产后泌乳。另外，韭菜不宜与牛肉、蜂蜜、白酒、醋、牛奶同食。
韭菜营养丰富，含有丰富的纤维素和硫化物，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜，但不能多吃，因为韭菜有加强***缩的作用，孕妇吃太多吃能会增加流产的风险。另外韭菜不容易消化，所以孕妇是最好少吃韭菜，最好是跟其它食物一起食用。
韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2〜2.85克，脂肪0.2〜0.5克，碳水化合物2.4〜6克，纤维素0.3〜3.2克。含有丰富的胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1和维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品相互搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易发挥，因此烹调是需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会换去韭菜风味。韭菜的主要成分是维生素C维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质等。
1.浸泡水洗法：先用水冲洗韭菜的表面污物，削除可见污渍，然后用清水浸泡30分钟，如此反复两到三次，基本上可去除大部分农药残留部分。
2.碱水浸泡法：先冲洗韭菜表面，然后浸泡到碱水中的比例为500毫升水中加入碱面5〜10克，停留5〜15分钟，再用清水反复清洗。
3.打一盆清水，韭菜泡在里面，每根菜叶全部揉干净。再换盆清水，韭菜放在清水里浸泡两个小时，或者再滴一滴洗洁精捞出来，清水里再清洗一次。
孕妇是可以吃韭菜的，很多老人认为孕妇不能吃韭菜，但其实韭菜的营养价值高，能够给孕期的准妈妈带来营养。韭菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素与多种维生素C，可以增强孕妇和胎儿的免疫力，还能促进胎儿的发育，根据其中含有健康成分的分析就能知道韭菜对孕妈妈身体的益处，因此孕期是可以吃韭菜的。
但是在哺乳期就最好不要吃韭菜了，因为哺乳期妈妈吃下的食物会进入乳汁，影响宝宝，而韭菜的味道比较辣，对宝宝是不好的，加上韭菜还会抑制乳汁的分泌，因此在哺乳期不能吃韭菜。
孕妇可以吃韭菜，老人常说不能吃，其实是因为韭菜气味特殊，可能会增加孕吐，但这并不是一定的，身边有不少孕妈怀孕后吃韭菜是没有孕吐反应的。
韭菜含有的硫化物能帮助人体吸VA、VB1，而这些是孕期所必需的营养。
韭菜中含有钙、磷、铁等多种微量元素，对孕早期胚胎发育有很大帮助。
怀孕后吃韭菜要注意哪些事情？
不要加热过高，炒的过熟的韭菜营养流失大，尤其是vb。
可以和猪肉一起，做成韭菜猪肉的饺子，有利于营养吸收。
不要生吃韭菜，韭菜属于根茎植物，底部细菌比较多。
总之，怀孕后可以吃韭菜，但是每天食用量不易超过100g，可能会引起宫缩，可以包饺子或者包子，吃起来不容易过量。
国家级育婴师 多平台邀约原创作者 致力孕期、产后、0~3岁宝宝护理知识分享 （已开通***骑士）
孕妇可以吃韭菜吗？
孕妇可以吃韭菜。许多老年人认为孕妇不能吃韭菜，但事实上，韭菜具有很高的营养价值，可以为怀孕期间的准妈妈带来营养。韭菜富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素和多种维生素C，可增强孕妇和胎儿的免疫力，促进胎儿的发育。根据健康成分的分析就能知道韭菜对孕妈妈身体的益处，因此孕期是可以吃韭菜的。
但是，最好不要在哺乳期吃韭菜，因为母亲在哺乳期间吃的食物会进入乳汁，影响宝宝，韭菜的味道比较辣，对宝宝是不好的，加上韭菜还会抑制乳汁的分泌，因此在哺乳期不能吃韭菜。
1、在烹饪韭菜之前，一定要彻底清洗，[_a***_]是容易留下杀虫剂的根部。可以用盐水浸泡冲洗。
2、孕妇不要吃大量的韭菜，因为韭菜中的纤维素较多，不易被吸收，尤其是胃肠功能较弱的母亲应该更加小心，以免引起腹胀、腹泻等肠道不适，而且大量食用韭菜可能会导致孕妇***兴奋，加强***收缩。
怀孕可以吃韭菜吗？
在怀孕期间是可以吃韭菜的，韭菜是有一定的滋补肾阳的功效，但是不要吃太多，否则很可能会导致胃肠道出现不适的，所以应该注意计算预产期的时间，看看饮食和睡眠是否正常，注意不要吃生冷的食物，同时注意多吃瘦肉和高蛋白的食物更好一些。
