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怀孕能不能吃酸菜

  1. 怀孕期间,孕妇可以吃酸菜吗?为什么?

怀孕期间孕妇可以酸菜吗?为什么

酸菜就是用芥菜或者其他大叶蔬菜腌制出来的,虽然都知道常吃腌制品对身体不好,可大家就是***不了酸菜的诱惑,酸菜鱼、酸菜炒肉片、酸菜炒虾皮等都是日常生活中大家常吃的。

那么,孕妇可以吃酸菜吗?

孕妇肯定是可以吃酸菜的,但不可能天天吃吧,就连正常人都不会天天吃啦,偶尔馋的时候可以买一点炒着吃,或者家人做酸菜鱼的时候夹几片酸菜解解馋。特别是孕早期准妈妈因为孕吐恶心和各种孕早期反应折磨着,这时候来一盘酸菜的话,绝对能让准妈妈食欲大增。

喜欢吃酸菜的准妈妈如果时间的话,可以自己买点芥菜回来,让家里的老人教你用最简单的方法腌制酸菜,自己腌制的比较健康,少了一些防腐剂和添加剂,吃起来就比较放心了。

其实,除了酸菜可以让准妈妈比较下饭,还有白萝卜泡菜、柠檬鸡爪、糖醋鱼等比较健康的食谱供准妈妈参考。

怀孕能不能吃酸菜
(图片来源网络,侵删)

对于孕期胃口大变,无酸不欢的人来说,酸菜的魅力简直无法招架。

我呢,也是个无酸不欢的人,什么酸萝卜、酸菜、酸豆角、酸芋更等腌渍物都是我的最爱。

怀孕那会馋得不行,偶尔也会放开肚子尝尝鲜,酸菜鱼大概吃了三四次。

怀孕能不能吃酸菜
(图片来源网络,侵删)

孕期吃鱼是极好的,富含DHA能促进胎儿大脑发育,但酸菜要少吃,偶尔解馋问题不大。

酸菜等腌渍物多用盐腌制,盐分较多,吃多了容易尿蛋白过高,高血压、手脚浮肿。

血压是万病之源,孕期有高血压极有可能会影响胎儿血液氧气供输,会导致胎儿早产,发育迟缓或宫内缺氧。

怀孕能不能吃酸菜
(图片来源网络,侵删)

另外,酸菜含有被称为亚硝酸盐的物质,吃过多会致癌。

当然,酸菜除了好吃开胃并非一无是处,虽然维生素C等营养成分丢失不少,但食物纤维还是很丰富的,能促进肠胃蠕动,消除便秘,排放老化废弃物。

吃了酸菜鱼、酸萝卜、方便面等盐分浓度高或防腐剂多的食物后,我们要吃些富含钾的果蔬,清理体内多余的盐分与有害物质,如萝卜、芜菁叶、茄子、***、绿豆、卷心菜等。

孕有极少数的孕妈需要吃酸才能吃得下东西,可以自制酸萝卜、酸黄瓜,盐放少些,可以用辣味或糖醋调味,腌制一下就能吃了。

避开剂量谈危害,都是耍流氓。实际上,孕妈可以偶尔吃一点酸菜,只要不过量。

但是,如果孕妈每顿饭到了无酸菜不欢的地步,我建议你还是及时去化验一下血锌水平。也就是说,孕妈你很可能是缺锌了!

酸菜的制作工艺,一般都是将大***,荠菜,芹菜等蔬菜过水、晒干,再如上食盐浸泡腌制发酵而成的。

颜色鲜亮、发黄的酸菜,含有少量的乳酸菌,但是蔬菜的营养已经全部没有了。如果是市场上买的酸菜,再加入了大量的添加剂,那样就更不好了。

最重要的是酸菜含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质,而且酸菜本身钠含量就超标了。

所以孕妇少吃一点酸菜,问题不大。但是如果每天吃酸菜的话,就会影响胎儿的正常生长发育,肯定是不行的。

怀孕之后,60%以上的孕妈咪都会出现食欲下降,或者受孕吐反应影响出现厌食、偏食和挑食现象,有的孕妇会出现口味变化。比如说偏爱吃酸的,吃辣的,或者吃纸吃书等异食癖。

其实,这与怀孕之后孕妇血锌水平下降有很大关系。正常人体对锌的需求量是每天12~16毫克,孕妈则需要20毫克。

孕期如果缺锌,就会导致孕妈孕吐反应加重,会特别爱吃酸的食物,比如腌制的泡菜、酸菜,醋等。

①,脱发,断发,记忆力减退;

②,偏爱酸的食物,孕吐反应加重;

酸味食物是非常开胃的食物,尤其对于有早孕反应的孕妈妈来说,能吃点酸味食品如:酸菜、酸奶、酸梅等,真的非常不错。

怀孕期间,孕妇可以吃酸菜吗?

在我怀孕那会我也非常喜欢吃酸的东西,尤其是酸奶吃的最多,不过我却不怎么吃酸菜。不是说我不喜欢吃,而是因为自己清楚的知道腌制食品的不健康和没营养,觉得没必要去吃。

很多人工腌制的食品,如:酸菜、咸菜,其中的维生素和蛋白质等营养素几乎都被破坏了,还含有较高的硝酸盐,多吃的话不仅吸收不了多少营养,反而还不利于身体健康。

当然,并不是说孕妈妈就[_a***_]吃酸菜,但要做到食之有度。

如果孕妈妈可以像我一样能够做到不吃酸菜那就不要吃。如果妈妈比较喜欢吃酸菜,那就适量吃点,没事的。但是不要因为喜欢吃就对酸菜偏食,甚至挑剔其他食物,造成过量进食酸菜,那就得不偿失了。

另外,除了酸菜外还有其他营养健康的酸味食物,如:酸奶、酸的水果(杨梅、橘子、番茄、李子等),妈妈也可以适当吃吃,都是不错的。


我是腻腻妈,坚持日更孕育知识,希望可以帮助到更多的妈妈。喜欢我的回答,请关注我。文中图片来源于网络,向拍摄者致谢。

怀孕期间,孕妇可以吃酸菜吗?为什么?

这个问题如果是医生来回答,答案是建议孕妇怀孕期间不要吃酸菜,包括其他各类腌制食品,对孕妇和胎儿都不好。

如果是一个普通的孕妇来回答,怀孕期间偶尔吃一次或两次也不会马上出什么事情吧。我当年自己怀着小萌宝的时候,有次下班后没有现成的晚饭吃,嘴巴又特别没味道,能想到的那些健康的食物好像都提不起兴趣吃。突然心血来潮想念酸菜鱼的味道了,就拉着老公跑去吃酸菜鱼了。

我就是属于偶尔吃一次酸菜的孕妇,吃过酸菜后的每次产检也都是正常的,当然,最后小萌宝出生了也是一个健健康康的宝宝

如果哪个孕妈妈不管是处于什么原因,也是偶尔吃了酸菜,也请放宽心安慰自己不会有大影响的。但是,如果经常喜欢吃酸菜,戒不了酸菜的味道,那就该重视了,毕竟正常不怀孕的人常吃酸菜,对健康也是不利的。

1、酸菜是腌制食品,腌制过程中易产生亚硝酸盐,有致癌的风险。

2、酸菜的含盐量较高,孕妈妈摄入盐分过多会加重肾脏负担,从而加重孕妇水肿,不利于胎儿健康。

3、如果孕妈妈经常吃酸菜,体内的酸性物质过多,很容易导致泌尿系统结石的出现。严重的还会使孕妈妈组织缺氧,出现头晕头痛、心慌等中毒的症状

所以,想要胎儿和自己在怀孕期间都健健康康的孕妈妈,还是要慎吃酸菜,能不吃就不吃,还是多吃些新鲜的蔬菜水果更有利于胎宝宝的健康成长

欢迎大家在评论区说说你们怀孕的时候有吃过酸菜吗?

希望我回答对你有所帮助。

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