小孩早上上学吃米饭好还是吃小米粥好?
小孩处在生长发育期,需要充足的营养补充,饮食不能单一化;但同时小孩的脾胃尚未坚实,所以需要遵循营养丰富多样化且要均衡搭配、易消化的原则。早餐是一天中最重要的一餐,所以一定要重视早餐的搭配。具体按照三分法执行,所谓三分法就是早餐的搭配要有三大类别,第一类是膳食纤维、碳水化合物类,主要来源于粮食类,品种要多样化,要有一定比例的粗粮,形式为粉面、粥、包子、饺子、糊糊都行,第二大类是优质蛋白类,主要来源于鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、牛羊肉、鱼虾等;第三大类是维生素、纤维素类,主要来源于果蔬。所以早餐的搭配就是一份主食,一份优质蛋白,一份果蔬。展示一下我平日指导妈妈们做的部分早餐配图。
对于处于学龄阶段的小朋友来说,一顿营养的早餐十分重要,一是如果早餐吃的太少或部分营养素摄取不足,会导致上课时注意力难以集中,或者没到中午就已经饥肠辘辘了,没有好的学习状态;二是儿童处于快速生长期,需要充足的营养供给,来满足身体发育,早餐占据了每天饮食的三分之一,所以一定要吃好。
那么对于上学的小孩来说,早上吃米饭好还是吃小米粥好?
都好,也都不好,关键在于搭配什么食物。因为不论是米饭还是小米粥,主要提供的营养素都是碳水化合物,虽然相对于大米而言,小米中的铁、镁等微量元素略高一些,但煮成粥的小米和干的米饭其营养价值相差并不太多了。
喝小米粥如果只是搭配咸菜、咸鸭蛋来说,或者吃米饭,只搭配蔬菜都是不太合理的搭配。
所以实际上,小米粥和米饭都可以吃,毕竟每天早上不能都吃固定的一样主食吧,可以换着吃。
吃米饭时,可以给小朋友搭配一杯牛奶或豆浆,一个鸡蛋,加上一份蔬菜(富含各种维生素矿物质),这是比较理想的搭配,有稀有干,有蛋白质(饱腹感强)有膳食纤维,又有碳水化合物(为大脑功能),营养充足且合理。
喝小米粥时,因为已经有稀的了,牛奶或豆浆可以根据习惯选择要不要加,但是一个鸡蛋还是必要的,同时粥的干货较少,可以再适量增加一些其他主食,不论是包子、馒头、饼,还是蒸的地瓜、山药等都可以,当然个人比较推荐薯类主食,营养价值更高一些,此外蔬菜还是要有的,凉拌或者清炒都可以,实在来不及,吃了水果加一小把坚果也可以。
当然,除了小米粥和米饭作为主食以外,其他如杂粮粥、蔬菜粥、鱼肉/瘦肉粥都是可以的。
总之,一顿营养均衡的早餐,除了主食外,还需要适量的蛋白质和蔬菜来弥补主食中各种营养素的不足,遵循这个原则,妈妈们可以发挥才智来自由搭配,也可以根据实际情况来选择。
谢谢阅读,用心码字、希望对您有所帮助。
小孩记忆力差,记不住知识该如何教育?
这个问题太笼统,首先要弄清楚孩子是什么原因记不住知识,是没用心还是没花时间?是没理解还是没有复习巩固?
在弄明白了是哪种情况后,再根据不同情况分别应对:态度问题解决孩子的思想问题;时间问题家长督促保证时间到位;理解问题涉及知识的掌握,跟老师配合落实听课效果;巩固复习是学习习惯,家长引导督促是必要且必须的。
知识不会自动钻进孩子的大脑,学习从来不是一件轻松的事,对孩子如此,对家长更是如此。
小孩不同于大人,感性的多,理性的少,形象思维突出,抽象思维不足,因此必须从孩子的特点入手,找到好的记忆力的培养方法。
怎样让小孩感兴趣?记忆的内容要生动有趣。
比如选择想象力丰富和故事,如《哈里•波特》如安徒生童话《美人鱼》
关键就在这:必须回忆并复述出来,才能培养孩子的记忆力。
二、借助生动有趣的活动,培养读书记忆的兴趣。
智力活动可以渗透在生活的每一个细节之中,只要家长有心思考,会找出好的点子。
她女儿一年级一直是班里垫底,认字非常慢,经常今天认了明天就忘记,数学也是,反复教反复错。她都快绝望了。
她经常跟我诉苦,说在家教女儿拼音,教了最后一个,回过头去问第一个,立马忘记了。生字也是这样。学校里的老师经常点名批评,找家长谈话。
她开始怀疑自己女儿的智商,又觉得不大可能,女儿能说能唱,会弹琴会跳舞。为什么就是学习上这么吃力呢。
然后我跟她女儿接触了一下,发现她女儿其实是个很认真的孩子,真的是很认真的在学,学了就忘她也很痛苦。但绝对跟智商没关系,她讲话逻辑清晰,做事有条有理,除了认字困难,其他都挺好。
我就想起了看过的一部电影“地球上的小星星”,里面的主人公小男孩也是这样的毛病:阅读障碍症。我就建议她妈妈带女儿去医院里看一下,并告诉她对于儿童来说这个不是病,最多只能说是在认字这方面发育比较晚。
后来过了几年之后,再次碰到她妈妈,她妈妈很高兴的跟我说,她女儿[_a***_]五年级,成绩在班里数一数二。当初我跟她说了阅读障碍症之后,她妈妈觉得带去医院检查会给孩子留下自卑心理,就没有带她去医院,而是找了相关资料看了。然后她妈妈全程陪同孩子学习,做作业。
她女儿也是个非常有定力的人,你可以想象一个二三年级的孩子,坐在椅子上做作业和看书,头都不抬一坐就是几个小时吗?反正我见过的孩子基本没有。她妈妈陪着她做作业,陪着她看书,一字一句的看,两个人一起学。
她几年来读了很多本书,从绘本开始,到少儿读物,后来到四大名著,孩子的进步是非常快的。到五年级的时候,她的语文英语成绩在班里稳稳第一,数学也是前几,她的所在小学还是市里比较出名的一所小学,家长们都非常关注孩子们的学习,竞争比较大的。