夫妻吵架成就了伦敦糕，佛山美食都有哪些来头？
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得心斋扎蹄
先将猪脚开皮去骨，肥肉和精瘦肉裁成薄皮条状，然后分别腌制一定时间，接着将两种肉肥瘦相间地夹好，置于处理好的猪脚内，再用水草捆扎好。最后，将扎好的猪脚放入釜中慢火酝制成而成。瘦多肥少，皮Q肉香，这份独特的口感吃过你一定不会忘记。
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民信双皮奶
双皮奶大家应该都不陌生，它起源于顺德大良，名店遍布两岸，澳门有义顺，广州有南信，佛山则有民信。
民信老铺，作为第一批“广东老字号”，出品当然有保证。一碗双皮奶，奶香浓郁、白嫩丝滑、口感细腻，入口即化的美妙感觉，真是无与伦比。
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伦教糕因夫妻吵架而创出名堂，其实不止伦教糕，佛山很多美食都大有来头。今天我想说说作为佛山十分出名特产之一的盲公饼，它的来头可不小！小时候家人也经常买回家里当零嘴吃，小时候我也一直以为盲公饼是盲公做的，觉得他好厉害，看不见还能做出这么好吃的饼。后来才知道原来盲公饼不是盲公做的，但是也确实和盲公有关。
据说，嘉庆年间，幼年双目失明的何声潮学成卜易之后，在佛山教善坊开设了一个卜卦馆，在当地小有名气。前来占卜问卦的人大多携同儿女前来，小孩们不休的打闹玩耍影响了卜卦馆的生意。大多数的小孩子都贪嘴爱吃，何声潮的儿子何豫斋就想到了制作一些小零食吸引小孩的注意力，于是盲公饼便应运而生。因为盲公饼味香且便宜，越来越多人前来购买。但是呢，因为避忌，盲公饼一开始并不是叫这个名字，而是叫肉饼，后来佛山推广名产品，才正式将商标定为盲公饼。
盲公饼色泽金黄，甘香浓郁，松脆可口。而且它的做法不复杂，大家有时间可以尝试做一下。不过里面的肉馅就要提前准备，因为需要将肉切成条状并煮熟，过3-5分钟冷水，沥干水分之后用白砂糖腌制7天左右，白砂糖融化了要更换糖，这是很关键的一个步骤。然后，熟糯米粉、绿豆粉和大米粉混在一起，加入熟猪油、糖粉、水搅拌均匀，再加上炒熟的花生粉末和芝麻粉末，揉成粉团状。再取粉团搓成圆球状，把腌制好的肉馅放在中间，包裹好以后压平。最后就是放进烤箱烘焙，根据各烤箱脾气控制温度和时间，烤到表面呈***，发出香味，便可取出。这样，新鲜美味的盲公饼就大工告成啦。
在我们广东点心里“松糕”，“马拉糕”，“马蹄糕”，“红枣糕”，“红豆糕”，“绿豆糕”，“伦教糕”就听说过，就是没听说过“伦敦糕”，看图片这就是“伦教糕”，估计是“伦教糕”的名字口误吧！我老妈去世前是个点心师父，她师父在民国时期就是正宗的广式点心师父。
2020年接下来会成为爆款的电视剧有哪些？
一部剧想要火，跟男女主角及制作团队有很大的关系，有了好的阵容，相当于成功了一大半。不少人都预测这5部剧会成为2020年的爆款大剧，每一部都看点十足，你期待哪一部呢？
第一部《余生请多指教》，根据温情热门***改编，拥有众多的原著粉，讲述了音乐系大三学生林之校因父亲生病住院，与父亲的主刀医生顾魏邂逅的故事，杨紫和肖战两大今年最火的明星联合主演。
杨紫演技是90后小花中的演技扛把子，演什么像什么，总能把不同角色完美呈现给观众，很受观众喜爱。肖战则是今年最大的黑马男星，在《陈情令》中表现不错，人气暴涨千万，影响力大，该剧还未杀青，已经在网络上引爆话题，爆款预定。
第二部《有翡》，由赵丽颖和王一博主演的古装女性励志大剧，讲述了周翡砥砺成长、仗剑天涯的***故事。
赵丽颖是最具收视号召力的女星之一，在电视剧领域有绝对的统治力，一般她主演的电视剧收视率都不会太差，搭档的王一博是超人气小鲜肉，话题满满。
第三部《亲爱的自己》，阵容也很豪华，男主是上一年火爆全国的实力老戏骨朱一龙，拥有众多的迷妹粉丝，女主是有“人淡如菊”美誉的流量小花刘诗诗。先不论剧情，就是单看两人的颜值气质，相信就能吸引不少的颜值粉，神仙组合。
当然，这部剧题材也还可以，是一部围绕事业、家庭与爱情的情感剧，看高颜值的荧屏cp谈恋爱，想想就觉得甜。
第四部《不说再见》是由殷飞执导，任嘉伦、张钧甯领衔主演，寇世勋、张晞临、刘恩佑、熊乃瑾、宣言等联合主演的都市缉毒剧。该剧讲述了缉毒警穆青以卧底身份深入***集团内部，阴差阳错之下，与***集团头目之女欧可欣产生情感纠葛，并与其联手阻止***流入中国的故事，很有看头。
第五部《孤城闭》，正午阳光出品的又一古装巨作，由王凯和江疏影搭档。正午阳光有国产剧“金字招牌”之称，出品的剧质量精良，剧情紧凑不拖沓，三观也正，合作的不管是主角还是配角都是演技派的演员，让每个角色都有特色，看着让人很过瘾，基本上每一部口碑收视双丰收。男主王凯是正午阳光御用演员，江疏影也是口碑很好的演技派小花，强大的演员阵容+超强制作团队，绝对会爆。
对于这5部作品，男女主角搭配阵容都很强大，题材也都很吸引人，你觉得哪一部会是2020年的收视率冠军呢？
接下去会成为爆款的电视剧不好说，不过，个人觉得最有希望的还得是以下三部剧。
Top1、《掌中之物》
导演：闫宇彤
主演：蔡文静 / 刘凯 / 彭冠英 等人
剧情简介：该剧改编自作家鲜橙的同名***，由闫宇彤执导，蔡文静、刘凯、彭冠英领衔主演，主要讲述金融才女何妍（蔡文静饰）在机缘巧合下成为傅氏集团总裁傅慎行（彭冠英饰）的得力帮手，傅慎行一心想要得到傅氏的全部财产，后何妍历经重重困难成功捍卫国家金融秩序和经济安全，最终傅氏受到法律制裁。有着***支撑，以及几位实力派演员联合主演，该剧一定程度上也是赚足了观众期待。
Top2、《余生，请多指教》
导演：吕赢
主演：杨紫 / 肖战 / 翟子路 等人
剧情简介：该剧主要是由吕赢执导，杨紫、肖战领衔主演，根据柏林石匠同名***改编，讲述了音乐系大三学生林之校因父亲生病住院，与父亲的主刀医生顾魏邂逅的故事。除了剧情上吸引着观众有眼球，剧集集结了当红流量明星杨紫、肖战，两人的实力相信大家有目共睹，此次两人携手共同演绎，一定程度上是赚足了观众眼球，同时也令该剧一度未播先火。
幸福触手可及，迪丽热巴主演的，热巴在这部剧里面是一位服装设计师，男主是黄景瑜，也很帅，饰演电商老板，两人因为一场官司，慢慢的产生了情愫，这部剧真的很好，大爱热巴
马上就要进入六月了，这个多舛的2020也即将过半。在上半年中，涌现出不少热门电视剧，题材类型广泛多样，既包括《鬓边不是海棠红》、《清平乐》这种质感较高的年代剧和历史剧，也有像《冰糖炖雪梨》、《下一站是幸福》这样的甜蜜爱情剧，近期正在热播的《传闻中的陈芊芊》凭借着轻松搞笑的风格也有成为新的爆款剧的迹象。
而在2020年下半年中，同样也会出现不少爆款剧。其中，由超级IP《盗墓笔记》系列改编的网剧《盗墓笔记重启之极海听雷》预计将在第三季度上线，该剧由朱一龙、毛晓彤、胡军、陈楚河、陈明昊、黄俊捷主演，三叔首次同时担纲总编剧与总监制。该剧拍摄耗时近半年，后期制作也将近一年，三叔亲自操刀加上实力派演员朱一龙的高人气，这部剧很有可能成为下半年的又一爆款剧。
