孕妇可以吃柿饼吗?
您好,尽量不吃,因为柿子不好消化,对于肠胃弱的人来说,负担较大。尤其孕妇。
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吃柿饼子真的能得胆结石吗?
吃柿饼子真的会得胆结石吗?
这个问题分为两个方面:其一,身体健康的情况下,人体的代谢功能正常,正常食用柿饼子不会直接引起胆结石,柿饼子含有的鞣酸可以被代谢掉,然后排出体外;其二,如果本身有胆结石,一般不建议大量食用柿饼子,如果食用不当有可能会加重胆结石的症状。
吃柿子(饼)有可能会导致胃结石
柿子中含有大量的鞣酸及果胶,在空腹的情况下,大量食用可能结成不易溶解的分子较大的鞣质蛋白,形成大小不等的硬块,如果硬块不能从身体排出,就会滞留在胃中,导致胃结石。
胃内有大量结石,很容易造成消化道梗阻,出现腹痛、剧痛、呕吐,甚至呕血等症状。
1、有结石病史的人,最好少吃,容易导致结石复发;
2、不要空腹吃柿子,不吃没有熟透或者口感发麻的柿子,最好是煮熟了再吃;
3、不要同各种含酸性的水果一块吃,比如桔子、猕猴桃等,可以搭配高纤维的食物,多喝白开水;
4、柿子不要和含蛋白高的食物一起吃,而且一次不要吃得太多。
对于健康的人来说,胆功能正常的前提下,正常食用柿子饼对胆结石不会产生任何影响。人体存在一定的代谢能力,柿子饼中含有的鞣酸可以通过代谢逐渐排出体外。但如果患者每天坚持食用大量的柿子饼,可能会提高胆结石的发作概率。
对于已经患有胆结石或曾经患有胆结石的患者,其胆功能受到一定损伤,胆囊内可能存在一定水平的结晶。如果大量吃柿饼,也会提高胆结石的复发概率。柿子饼在处理过程中,大多用多糖腌制。这种处理方式与日常的煎炒烹炸有所区别,无法使柿子中的鞣酸分解排出,反而会始鞣酸浓缩,对胆结石有不好的影响。
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看了你的这个问题,我专门查了一下资料,《本草纲目》中说,柿乃脾,肺,血分之果。健脾涩肠治咳止血之功。不可空腹而食。
大量长期食用柿饼子,因为它含有大量的果胶成分,食用之后会和胃中的胃酸反应,生成沉淀,长期大量食用的话会出现柿结石的可能。
有关专家指出,胆结石与吃柿子没有直接的关系。柿子虽然与胆结石没有关系,但是属于寒性食品,最好少吃,吃柿子的同时注意不要饮酒,容易引起胃内柿石症。
由此可见,吃柿子不会直接导致胆结石,但会引起胃内柿结石。