红薯叶熬水喝可以下奶吗?
剥树叶煮水喝是不能够起到催乳的作用的,如果母乳比较少的情况下可以多吃一些排骨汤,骨头汤,鱼汤之类的,这些都能够起到下奶的作用,如果奶水比较小的情况下,也可以服用一些下奶的药物进行下奶,同时也要多喝水,因为喝水的话是可以促进乳汁分泌,也要让孩子多吸引吸引的话也能够使奶水增多。
红薯叶也能吃吗?
“红苕藤藤”上市了,这种稀奇的蔬菜在菜市总是很快就会被抢光。
红苕叶在锅中快乐地翻滚,锅子里的辣椒通过炝炒激发了辣椒的香和辣,很快就软糯滋润,一点点毛毛盐就能将苕叶绵密寡淡的滋味驯化,这质朴的美味蕴藏着人们对“红苕藤藤”这种美食的依恋感触……
有一天,我一哥们儿告诉我,过去,这红苕藤藤的叶子,他们家都是用来喂猪吃的。
那一瞬间,我对他们家的猪产生了一种崇拜。
这猪,一餐要吃多少钱啊?你家的猪是当金宝卵一样贡奉着养的么?
要知道,在菜市场,这红苕藤藤的叶子可是售价不菲,而且几块钱就小小的一把,去得晚了,也早就被抢光了。
要知道,就这一小把下锅一炒,更是变得很小一盘,每一根苕叶会在盘子里都散发着神性的光辉,几筷子下去,盘子就空了。
......
这么金贵的物事,你们家居然拿来喂猪。
红薯可以说是全身是宝,红薯的全身都能吃。以前农村红薯,红薯叶都是用来喂猪的。现在不光是城里人喜欢吃,农村人也很喜欢吃红薯了。
红薯的功效作用就不说了,红薯可以烤着吃很香,也可以做拔丝红薯,还有我们农村的做法,做成红薯粉。那是我的最爱,红薯粉可以泡水喝,当然最好吃的还是做成菜。以前农村很穷吃不饱饭,红薯也是我们的主粮。现在生活好了,吃红薯的少了。
还有再说说红薯叶,红薯叶可以提高免疫力,止血,解毒,降糖等等。还有最近很多新闻都在说红薯叶可以防止癌变,更是让红薯叶火了一把。
记得小时候春天的时候把红薯埋在地里,过一段时间就会发出嫩芽,这个时候就可以吃红薯叶了,小时候家里穷没有菜吃了,红薯叶就是我们的最爱。红薯叶的做法很多,首先就是凉拌,把红薯叶在水里过一遍,然后加上佐料盐,葱,蒜等等就可以吃了。
第二种做法就是清炒,这个很简单,直接放油清炒一下就可以了。味道保留着红薯叶的原味,火一定要大,炒一两分钟,看叶子嫣儿了就可以了。
第三种做法直接下在汤里,不过这个汤最好要有腥味,比如骨头,肉之类的。我最喜欢这样吃,吃起来很嫩,很滑。
红薯叶可以晾干了,我们这边很多人这样做,晾干了冬天的时候吃,特别是腊月油水多的时候洗干净直接下在汤里味道真的很好吃。我们农村这边的做法很多,做成红薯叶饼,和面粉,玉米粉,糯米一起。有红薯叶的味道,很清新。
红薯叶的做法太多了,自己也最喜欢吃了。我是农村人,我为农村带盐。
冬天来了,捧着一块热乎乎的地瓜边吃边暖手,真是不要太幸福啊,就在前天小编我一脸幸福的捧着烤地瓜吃的正开心的时候,隔壁的大叔阴深深的跑来跟我讲“你知道吗?你现在吃的红薯不健康... ...健康... ...康... ...”吓得我立马放下了手里的烤地瓜。
跑去问魔力秀营养师我吃的烤地瓜真的是不健康的吗?她听了我讲的前因后果后,告诉我吃的红薯没有问题,同时还分享了其他有关红薯的小知识。现在小编就一边吃红薯一边把我从魔力秀营养师那里听来的小知识分享给大家。
吃熟:淀粉的细胞膜是难以消化的物质。还有红薯中的气化酶不经高温破坏食用后会产生不适感。
发芽:长芽的红薯叫凤凰薯,有剧毒!
长黑斑:红薯上的黑斑是病毒引起的,高温是难以破坏和杀灭的,食用会引起发热、腹泻、恶心、呕吐等一系列食物中毒症状,严重的会致死。
红薯叶“长寿菜”的功效
1.提高免疫力:其含有的抗氧化物是一般蔬菜的5~10倍,有提高免疫力预防感冒的作用。
2.明目养眼:富含维生素A,对付经常用眼引起的眼疲劳、眼睛干涩有特别好的效果。
对于从小生长在农村的我们来说,它全身上下都是宝,可以吃也可以玩。而且好处多多哦!
红薯叶中含有丰富的黏液蛋白、维生素A原、维生素C、维生素B2、膳食纤维以及钙、铁等矿物质。现在很多都把它当成预防癌症的蔬菜了。
下面介绍几种做法:
1.蒜泥红薯叶(挑那个心比较好)
这个和蒜泥空心菜的做法一样,吃起来其实也差不多。但是我个人比较喜欢红薯叶。喜欢的可以放点辣椒,不喜欢的可以不放,一定要现炒现吃,冷了就不好吃了!
2.红薯叶豆腐汤
3.清炒番薯叶杆
这个就是当叶子很老的时候,我们就可以直接吃茎了。但是要手撕上面的那层衣,比较费事。但是口感特别的清爽。可以吧他切成一寸的。也可以切成米粒长短。放点辣椒,都相当的下饭哦!
我们这里四季菜市场最多的就是番薯叶,大概就两个品种:长叶和短叶的,主要以短叶的为主。现在研究认为番薯叶和菠菜营养成分相似,且不含草酸,所以营养价值较高。一般都可食用,但以前看有报道说有食用番薯上刚发芽的小芽导致中毒的,有可能是氰苷所致,加热至熟就没事了。一般都可放心食用。