#像明星一样坐月子#坐月子到底能不能吃粗粮？
全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物，如糙米、小米、整粒玉米、燕麦、大麦、高梁、薏米等。事实上，全谷物与精制谷物仅仅是加工程度上的差别。
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与精制谷物相比，粗粮保留了更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维和有益健康的植物化学物，营养价值更高，非常适合乳母食用。
粗粮中丰富的B族维生素能满足妈妈们在哺乳期增加的营养需求，还可以提升乳汁的质量，有效避免婴儿缺乏B族维生素。
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另外，新妈妈们在月子期间由于活动太少，加之膳食结构不合理，很容易发生便秘，适量增加粗粮的摄入可以保证膳食纤维的供给，促进排便，有效预防产褥期便秘。而且使用部分粗粮替代精制米面还有助于预防产后肥胖。
推荐摄入量：中国居民膳食指南（2016）推荐哺乳期妇女平均每日摄入谷类250~300g，薯类75g，其中全谷物和杂豆不少于1/3。最好的办法就是在烹调主食的时候加入约1/3的粗粮，比如早餐选用粗粮馒头、全麦面包或多种谷物杂豆混合烹饪的杂粮粥，午餐和晚餐可以在大米、白面中加入适量粗粮（大米与粗粮的重量比约为2：1）做成粗粮米饭、粗粮面条等。
孕妇能吃糙米吗？
孕妇可以适量的吃糙米，但是不要以糙米完全代替主食。糙米中含有丰富的b族维生素，含有一些矿物质的营养素，同时也含有比较丰富的膳食纤维素，但是其中的优质蛋白质含量比较少。适量的吃糙米可以补充b族维生素和矿物质类营养素，有助于改善孕妇的体能、促进宝宝的发育。但是，如果以较多的糙米代替米、面等主食，容易导致蛋白质摄入不足。
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