哺乳期的宝妈喝什么粥比较好?有何依据?
饮食营养对哺乳期妈妈很重要,但正因为这样,对于正在哺乳期的宝妈来说,吃东西还是有一些禁忌的,以免影响宝妈健康和奶水分泌。比如说生冷寒凉的东西不能吃,过于辛辣的食物不能吃,回奶的也不能吃。
而各种粥品的营养丰富,口味绵软,入囗即化,含水量高,哺乳期,妈妈多吃粥也是好处多多的。那么,哺乳期妈妈喝什么样的粥比较好呢?下面就跟大家分享几款营养美味的营养粥品。
1.鸡肉粥:鸡肉营养丰富,蛋白质含量高,脂肪低,还含有各种维生素和矿物质,非常适合正在哺乳的宝妈食用。
做法如下:先煮大米粥,在煮粥的同时将公鸡的胸脯肉切成小块或者剁碎,用油、盐、酱油、料酒、姜片、葱,腌制,在粥半熟时把鸡肉倒在锅里一起煮,等大米完全熟透的时候加点盐调味,再撒下葱花即可食用。
2.虾仁粥:虾仁含有大量的蛋白质、钙,、铁、磷等,且美味鲜甜,口感极好。
做法:先把虾线挑出,剥壳,虾仁切成两段,也可以不切,看个人喜好。然后用油、姜蓉、葱、料酒腌制,大米粥快熬好的时候把虾仁倒进粥里,加上适量的油和盐,最后放上葱花或者香菜。
3.鲫鱼粥:鱼类的蛋白质含量都高,鲫鱼更是月子里的催乳圣品,鲫鱼粥的功效也不差。
做法:先用猪油把鲫鱼两面煎黄,再把姜片、葱段、料酒、花生油和水放到锅里一起熬,熬好之后,把汤水倒出来煮粥,鲫鱼放在盘里慢慢把肉挑出来,粥快熬好的时候把鱼肉放回锅里一起煮,加盐,撒葱花,搞定。
材料:小米、花生、枸杞
做法:将花生提前浸泡一晚。
将小米,枸杞淘洗3遍,和浸泡过的花生、水一起加入锅中,煮开30分钟即可。
红小豆、小米、紫米、大黄米、糙米、玉米渣、大米等,能买到多少种就放多少种。
做法:将红小豆、糙米提前浸泡一晚。
将小米、大黄米、玉米渣、大米等米淘洗干净,和浸泡过的红小豆、糙米一起放入锅中,煮开30分钟。
以上两种粥可以用量杯量一下米量,加入8倍于米量的水,熬成的粥浓稠度正合适。
也可以将米放入豆浆机或者高压锅中一次做好,也很方便。
小米和红豆都是传统的下奶食物,富含维生素B1、还有钾镁锌铁等矿物质,有利于提高母乳质量。
哺乳期妈妈的饮食一方面是要注重营养,另一方面如果能够适当增加奶量就更好了。综合这两方面,给大家推荐几款。
花生燕麦粥
花生和燕麦有促进催乳素分泌的作用,可以促进乳汁的产生。花生营养丰富,含有蛋白质、脂肪、丰富的维生素以及钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进脑细胞发育,增强记忆的作用。燕麦还有丰富的纤维,有利于消化,对于缓解便秘也有一定的帮助,另外还能补钙,还可以顺带减肥。
香菇滑鸡粥
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D),主治食欲减退,少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪。鸡肉高蛋白营养丰富。正好适合哺乳期。炖好加点葱花,味道鲜美,香气沁人。
松仁玉米粥
松仁玉米粥是一款有利于缓解妇女产后便秘的食疗,通过滑肠通便达到瘦身减重的目的。而且松籽仁中的不饱合脂肪酸,对促进脑细胞发育有良好的功效,产妇吃松仁可以增加母乳营养,有益胎儿大脑发育。玉米中含有谷胱甘肽,在微量元素硒的作用下,会生成谷胱氨肽氧化酶,能延缓卵巢功能的衰退(捂脸)。
大家好,我是减肥管理师方雪
相信很多小仙女在哺乳期间少不了喝一些汤汤水水的东西,其实,在哺乳期通过饮食来调理下身体,一方面是补充足够的能量,另一方面为了小宝宝的“口粮”。下奶的汤不一定非得是肉汤,有些清淡的粥更适合哺乳期的的产妇服用,今天就给小仙女们,介绍几款营养粥还不长胖。
哺乳期喝什么粥好?
1、材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。
2、将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅。
3、再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
我是欣然妈妈,一个爱捣鼓美食的二孩妈妈,哺乳期喝什么粥好,给您推荐以下几种:
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哺乳期喝粥,小米粥是我们这里的标配。北方人喜欢小米,因为它健胃养人,下奶效果也特别棒。北方妈妈的奶水充足很大一部分都是小米粥的功劳。喜欢吃清淡一些的妈妈,可以直接熬煮纯纯的小米粥,暖胃下奶效果特别好。
八宝粥
说到粥,大多数妈妈都不会拒绝八宝粥,用材可以根据自己情况选择,哺乳期的妈妈,可以在里面加上下奶的花生、黑豆、补血的红豆、红枣、黑米,再加上糯米、莲子和各种杂粮,营养丰富,味道好。
蔬菜肉末粥
我们这边还有一种粥,也是月子里的长客-糗稠饭,其实就是蔬菜肉末粥。具体做法如下:
初产妇吃白稀饭好还是小米粥好?
初产妇可以吃小米粥,白稀饭也一样,营养丰富,有利于促进奶水的分泌,不宜吃韭菜,以免影响喂奶,多吃些高蛋白和高维生素的食物,多吃鸡汤、猪蹄汤,鱼汤和排骨汤等,可以增加奶水,保持情绪稳定,不宜吃过于辛辣和刺激性、生冷的食物。