怀孕是不是不可以吃田螺?
怀孕不要吃田螺,田螺中有很多的***,生长的环境也差,会携带很多病菌,通过母体传给胎儿,影响胎儿的正常发育。怀孕期间饮食一定要以清淡为主,多吃熟纤维的食物,预防便秘,注意保暖,避免感冒,在怀孕中期孩子处于发育状态需要更多的营养,这时母亲要加大补充营养。
孕妇能吃螺丝吗?螺丝怎么煮才好吃呢?
螺丝?是螺蛳。孕妇不可以吃螺蛳,因为螺蛳是凉性的,吃了会收缩子宫,我们那里听说吃了生出来的孩子会经常流鼻涕!而且不小心食用污染的螺蛳会影响胎儿的发育。
螺蛳做法步骤:
1、螺蛳,去尾,洗净备用。
2、葱姜蒜干辣椒,切丁备用。
3、倒油煸炒,出香味。
4、倒入洗净的螺蛳,加盐、料酒、味精、糖和一小勺水,翻炒,出香味,即可。
5、炒熟入味出锅,装盘~~
你差点吓着我,但还是吓着我了——你这错字先生!
首先更正,能吃的那叫螺蛳,水生螺类生物。不能吃的叫螺丝,是金属制品或塑料制品,不信你可以咬一口尝尝哈!
螺蛳常见的有小田螺、大的福寿螺,是生活在淡水坑塘河沟里的,南方比较多见。螺蛳在一些地方俯拾皆是,根本不用花钱买。在北京这种大都市,小田螺居然都成了夏夜消遣的美食了,君不见东直门簋街的炒田螺和麻小让多少人流连忘返、把酒言欢。但既然说孕妇能不能吃,还要慢慢说。
1、螺蛳的营养
螺蛳富含蛋白质、矿物质和维生素,其中钙、锌、硒都非常丰富。这货的钙含量居然高于牛奶和豆腐,而且锌硒等微量元素也是极丰富的,烟酸含量也是很高,甚至和鲍鱼、海螺有一拼。其高蛋白、低脂肪的确是很诱人。2、螺蛳烹制的美食
麻辣小田螺、知味观的福寿螺、螺蛳粉等等。
3、螺蛳的烹制
①必须选择活的螺蛳,静养三天,不断换水让其吐出污泥以去腥。
②必须烹制熟透,否则会引起剧烈腹泻,想当年北京东四十条的三国演义酒楼就爆发了此类食物中毒***,把红红火火的三国演义酒楼给折腾惨了。
怀孕期间吃炒田螺会有影响吗?
秋风起,田螺肥,每到这个时候就特别爱吃田螺,经常一帮朋友一起去吃,田螺味美,螺汤鲜香浓郁,一试误终身呀!
田螺有利尿,消肿和通便的作用,还含有大量的营养物质,包括蛋白质,维生素等,但田螺味性寒,又含有大量的***,综上所述,建议孕妇慎食。
如果孕妇想吃田螺也不是不行,孕早期尽量不要吃,孕中期,孕晚期都可适量食用,凡事都讲究个量,其实一大盘田螺能吃到的肉也没多少,根本不用担心太多。
至于说担心田螺不够熟的那更容易解决了,多煮一会儿不就行了。其实了解了田螺的做法后根本不会有这样的担忧,朋友是专门做这个的,据他爆料,不管是自己做的田螺还是在外面吃的田螺,一般都会先飞水,大火爆炒之后再加水久熬的,久熬哦,即使是炒田螺,也是事前煮熟的,等有客人点的时候再另加调味料炒的,不然你以为哪有那么快能吃上炒田螺?
只是,炒田螺一般都是比较味重的,辣椒那是少不了的,孕妇还是要根据自己的体质食用。
生活在南方,几乎没有不吃田螺的,炒田螺,田螺煲,味道都非常好,在我这里每一个宵夜摊都会有田螺,一提到田螺就流口水了。
田螺不止肉质细腻,略带韧性,而且味道非常鲜美,还含有丰富的蛋白质,维生素,氨基酸,微量元素等等,具有清热利尿,解暑消渴,醒酒解毒的作用。
在怀孕期间吃炒田螺是没有问题的,我在怀孕期间也吃了不少。怀孕不是生病,很多食物都是可以任意吃的,当然啦,像烟和酒,咖啡,浓茶和容易导致流产的食物是需要远离的。但是孕妇吃田螺也有几点是需要注意的:
2.田螺含***多,煮的时候一定要熟透。
3.感冒期间不可食用,田螺本来就性寒,感冒期间更不适合食用。
4.田螺一般都会和辣椒等辛辣的配料一起炒(因为这样会更好吃),孕妇不宜多吃。
虽然怀孕不是生病,但却是女性一生中一个很特殊的时期,这个时期就不要太任性了。
田螺怎么做才好吃呢?
其实很简单,首先我们要把田螺放在盆里或者桶里先养上两三天(期间记得要换水,可以放上两三个辣椒,效果更好),让田螺把肚子里的泥吐都吐出来。
怀孕期间吃少量炒田螺地不会有什么影响的,最好是不要吃。田螺这类东西含有很多***,所以不宜多吃。如果要吃,在煮的时候,煮的时间尽量久一点。建议孕期要注意饮食,加强营养,多吃高蛋白的食物,多[_a***_],适当活动,定期检查。