月子里能喝米酒吗?
坐月子喝的米酒不是标明“米酒”的米酒。而是糯米酒。又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。
中医认为:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
导语:“米酒”里有个“酒”字,很多坐月子的宝妈因此对米酒望而生畏,而实际上,我国南方不少地区把米酒当作女人月子里的最佳补品,而且还有催乳发奶的功效,那究竟坐月子能吃米酒吗?
米酒也叫甜酒、酒酿、醪糟,是使用糯米作原料,用甜酒曲发酵而成的,口味较淡,酒精含量非常低。米酒做成之后可以直接食用,也可以加热后再吃,通常会做成甜酒冲蛋,口感特别好,制作也简单。
1、米酒有助于补充产妇的营养
米酒虽然是经过发酵制成的,但是米酒的酒精含量很低,只有15%—25%,但它却可以给人体提供充足的热量,米酒中还含有多种人体所需的氨基酸成分,这是其他食物所不具备的营养价值。
产妇在生孩子时元气大伤,气血两亏,吃米酒可以促进血脉流通,非常适合体虚的人食用,同时,喝米酒还可以预防产后关节疼痛等疾病。
3、米酒有助于促进产妇的下奶
米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有通经活血的功效。产妇常喝米酒还能够治疗缺奶的现象,促进乳汁分泌,因此米酒非常适合产妇食用。
1、虽然米酒的酒精含量很低,但是对酒精过敏的产妇还是禁止食用的,另外,正处于回奶期间的宝妈也不能食用。
2、不要认为米酒营养价值高就放开了吃,每天还是要限定食用量,不是吃得越多就越好。
可以,但要少量!因为“月子米酒水”中含有多种酵素,可以将食物中热补的功能引爆出来,虽然产后须热补,但此热补并非太过刺激的热补,而是温和的热补,与直接以米酒来炖补的热补是不同的。 古代传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些这样的滋养品可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。 另外,《本草纲目》称米酒具有止痛去积,暖胃健脾,多唾温心,常饮皮肤润滑有光泽 功能。最近,日本科学家还发现米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。
1、月子喝米酒水富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足宝妈们组织修复和母乳合成的需要。2、米酒里富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁症的发生。3、能行气活血,促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖。4、温和热补,改善体质!
我是不建议喝的,不过每个地方的风俗习惯不一样,我并不能一棍子打死。
虽然米酒口味是不错的,但却并非月子里最适宜吃的食物,米酒是米发酵后的产物,其中含有酒精的成分,酒精对人体的神经不好,如果新妈妈喝米酒后,过奶给宝宝,那么会对宝宝的健康非常不利。
米酒在用大火煮开后,虽然里面的酒精会蒸发掉,但是里面有糖的成分,所以相当于用糖煮的水,喝了对身体也不好,所以,不管是米酒煮开和没煮开,都不太适合在月子里面喝。
坐月子要喝糯米酒是为什么?
坐月子要喝糯米酒,主要是米酒有补气养血的功效,同时也可以改善产后贫血等症状的,也可以帮助催奶的,很多地方都喜欢用米酒来煲汤食疗的,所以根据自己的情况来安排,同时注意不要过多的使用,因为这个还是有一定的酒精的,建议应该注意安全。