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春川鸡排饭

时间:20分钟

胸肉适量、卷心菜适量、胡萝卜一小段、海苔适量、马苏里拉奶酪适量、洋葱适量、大葱适量、米饭适量、宝宝酱油一小勺、宝宝香油一小勺、自制番茄酱一大勺

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(图片来源网络,侵删)

炒锅

制作方法

1.准备食材。今天用的奶酪是马苏里拉奶酪丝,也可以用宝宝平时吃的奶酪。

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2.鸡胸肉去筋膜,切成小粒。然后放入一点宝宝酱油(可不加)、一点淀粉、宝宝香油(可不加)和葱块腌制十五分钟左右

3.腌制鸡胸肉的时候我们来处理蔬菜。胡萝卜一部分压花,一部分切成小丁,洋葱切丝,卷心菜切成细丝。

4.锅中放入少许核桃油,先将洋葱炒香,之后放入鸡肉炒至变色,然后加入卷心菜和胡萝卜继续翻炒。

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5.倒入自制番茄酱,翻炒均匀。

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