凉皮吃多了会不会有害？
凉皮（粉皮）吃多有害。我认识有个人，她家以前做凉皮生意的，家里规定全部人以后都不准吃凉皮。因凉皮湿气重且很易变质，须大量加明矾等物质保鲜，极伤身体，除非爆炒去湿后吃尚可以。
凉皮从所含物质而言一般有两类:一种是北方人主食小麦，另一种是南方主食大米。无疑，主食的营养毫无危害人身健康的问题。凉皮对人体的主要反应在于温度，即是寒性食品，一般在夏天食用有气温平衡还比较舒服，或是体质多火类人群食用也比较舒适。但也不可长期食用，将导致胃的动力功能下降。冬天以及体寒者尽量少食会导致较为严重的腹胀之类后果。
夏天我挺喜欢吃凉皮的，很舒服。
我觉得凉皮就是饭只不过它是经过加工后的食物，碳水化合物，可以耐饥饿饱腹，另外它在制作过程中加了一些调味料，增加食欲使人胃口大开。尤其是夏季食用比较开胃。没什麽特别的好处，也没有不好的地方，只是注意一下食品卫生，夏季小心肠道疾病。
正宗汉中凉皮分为米皮和面皮！米皮选用陈米制作，因为陈米不会那么粘。面皮选用面粉，又可分为面筋面皮和面粉面皮！不会添加其他添加剂！加也只会加淀粉！在营养方面比较单一！但吃多了绝对不会有害！别问我为什么！因为我吃了20多年！我是汉中人！但是外地市场上卖的凉皮都是机器制作，有些你会闻到异味！这类凉皮制作成本极低不建议多吃！正宗凉皮是一张一张蒸出来的！不详细的地方有老乡看到可以补充！
到了夏天，凉皮是很多人的最爱, 水灵灵的面皮浇上喷香的辣椒油、清透的食醋、各种调味料，让人看见了就想来上一碗。尤其是天气太热的时候,高气温容易让人食欲不振，不想吃热饭菜，凉皮却恨不得天天吃。
凉皮虽然好吃又凉爽，但是在外面买凉皮其实存在很多健康隐患，不建议吃得太频繁，有以下几点原因▼
1、凉皮可能违规添加明矾
为了使凉皮更筋道、亮泽、成色好，很多商贩会在凉皮中添加明矾，明矾含重金属，这个东西吃多了对身体肯定有害。
孕妈妈可以擀面皮吗？
你好，孕妈妈如果身体没有不适症状可以擀面皮，擀面皮也是一种工作，注意避免劳累。如果有腹痛或者出血，胎盘低置的高危孕妈妈最好不要干活，不然容易引起流产或者早产。正常孕妈妈可以适量活动，正常工作。如果有不适症状最好早点去医院。
