月子里炖羊肉汤放什么菜比较有营养?
坐月子如果要炖羊肉吃,当初各地有不同。如山西,陕北,河南,山东……但本人认为炖羊肉议胡罗卜是比较好的!便于哺乳期的妈妈恢复身体,孩子奶水等有好的帮助。
羊肉(带骨也行)切块汆水,凉水放入,小火烧开打掉残余浮未,放葱,姜,花椒炖肉熟放切块的胡罗卜再炖羊肉快烂放盐起锅,汤白,肉红……
选肉,有的喜羊肉的“味”,有的不喜……宜三岁的”结子”。
月子里炖羊肉汤,必须是清炖的很营养的。不要放其他的调料,以清淡为主。
1,花椒,草果,山奈,胡椒,姜。
2,不要放酱油,味精。
5,忌;腥,辣,荤为好。