产后7天，产妇分泌的乳汁都可以称为初乳，初乳是非常好的，初乳因为蛋白含量非常高，所以成***，质地有些稠，量较少，初乳对宝宝的生长发育和抵抗力是十分重要的，一般母乳喂养的宝宝前6个月抵抗力强，不容易感冒得病，都是依赖于初乳中的免疫细胞的。
产妇在刚生完宝宝以后，乳汁也会慢慢的开始分泌，宝宝尽量多吸，可以加速乳汁的排出。刚刚下奶的时候排出的奶，就是初乳。初乳会有点略黄，营养价值也是比较高的。顺产的产妇通常是在第一天就开始下奶，而剖腹产的产妇通常是在3天左右的时候，也会慢慢下奶。
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