月子猪脚花生汤的做法是怎么样的呢?要吃多久合适?
方法很简单的,首先把买回的猪蹄洗干净,剁成块儿,锅里加水,放入切好的猪蹄,开火,边煮,边撇去浮末,待浮末没有了,捞出猪蹄,并冲洗干净。
取干净的锅,放入焯过水的猪蹄和洗干净的花生米,倒入没过猪蹄的开水,水要一次加够,放入料酒,姜片,炖煮一到两个小时,待猪蹄软烂了加入少许盐调味,即可。有高压锅的话会很方便,炖煮时间也会缩短。
方法很简单的,首先把买回的猪蹄洗干净,剁成块儿,锅里加水,放入切好的猪蹄,开火,边煮,边撇去浮末,待浮末没有了,捞出猪蹄,并冲洗干净。
取干净的锅,放入焯过水的猪蹄和洗干净的花生米,倒入没过猪蹄的开水,水要一次加够,放入料酒,姜片,炖煮一到两个小时,待猪蹄软烂了加入少许盐调味,即可。有高压锅的话会很方便,炖煮时间也会缩短。
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