孕妇可以吃茼蒿吗?
怀孕期间可以吃茼蒿,茼蒿含有丰富的胡萝卜素及多种氨基酸、维生素,有利于调节身体的免疫机能,营养价值丰富,清爽可口,可以改善脾胃不和咳嗽痰多等症状,对于慢性病例也有一定的调理作用,还可以调节体内水液代谢,通利小便,防止水肿。
孕妇可以吃筒篙吗?
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一般情况下,孕期可以吃一些绿叶蔬菜,例如菠菜,油菜,莴苣,茼蒿,芹菜,卷心菜,这些都是可以孕期食用的,因为绿叶蔬菜含有的丰富营养正是孕妇所需要的。
不仅是绿叶蔬菜,还需要搭配肉类,蛋类,水果,坚果,平衡饮食结构,合理膳食,才能获得全面的营养,有利于胎儿的生长发育,但是不论吃什么都不能过量。还要注意适当运动,散步就很好。
提起茼蒿很多人都接受不了那种味道,其实茼蒿营养丰富很适合食用,今天我们就来了解一下。
茼蒿是我国土生土长的一种蔬菜,在古代被称为“皇帝菜”。药王孙思邈在著作《千金方》中将茼蒿归入蔬菜类,记述作:“味辛,性平,无毒。安心气,养脾胃,消痰饮”。而现代科学研究则告诉我们,茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、钠、钾、氨基酸等多种元素,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。那么茼蒿这种营养丰富的食物,孕妇可以吃吗?
当然可以吃了。茼蒿中的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,对胎儿的发育非常有利,可以提高胎宝宝的免疫力,防止胎儿先天畸形;茼蒿中的膳食纤维,可以促进准妈妈消化,防止便秘;茼蒿独特的气味可以提高准妈妈的食欲、安神养心;茼蒿中的钙和钾含量高,可以缓解准妈妈疲劳防止缺钙。
注意:茼蒿辛香滑利,脾虚泄泻者不宜多食。茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。另外,茼蒿与醋同食会降低营养价值;与柿子同食容易易伤胃;与胡萝卜同食会破坏维生素C。