阿胶加红参怎么做糕？
步骤一：打粉冲服
磨粉冲服是阿胶的经典吃法，阿胶打粉的方法有多种，比如阿胶线下直营店就提供免费打粉服务，另外国内一些药店也配有中药粉碎机，可以打碎阿胶块，同时，自己在家中也可以用捣筒之类的碾碎。
阿胶打完粉之后，就要进行冲服了，我们可以根据个人口味，加入沸水，热牛奶、豆浆等等，如果想要偏甜一点的风味，可以等到水温降至45度左右，加入适量蜂蜜。一般每次取阿胶粉3克，便可以满足一次所需，特别方便，滋补效果明显。
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步骤二：阿胶补血养生膏
做阿胶补血养生膏。首先将阿胶进行烊化，用黄酒浸泡二十四个小时，再将黄芪、当归、丹参浸泡30分钟到60分钟，煎煮两次，每次取汁约300毫升，加入烊化后的阿胶蒸熟晾凉，搅拌均匀即可服用。
步骤三：阿胶洋参饮
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【配方】阿胶、西洋参各10克；冰糖5克。
【制作】（1）把阿胶砸成小丁；西洋参洗净，切片；冰糖打碎。（2）把阿胶、西洋参放入炖锅内，加人水、冰糖；炖锅置中火 上煮15分钟即成。
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现在很多阿胶做糕，并不是靠时间慢慢化开，而是阿胶直接打粉，红参也打粉就是啦，那东西热劲特别大，一个是别加多了，另一个是根据自身体质来，不妨先少服用阿胶粉和红参小颗粒，（红参一般成品不带须子，只能少切有点）看身体是否受用红参，然后再确定是否就加红参。我妈就只能用阿胶，不能用红参。
食材清单
阿胶 480克 、 黄酒 500ml 、 核桃 500克 、 红参 500克 、 芝麻 400克 、 枸杞 少量 、 冰糖 350克
烹饪步骤
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这个是我买的阿胶，第一次做阿胶糕，没有买大牌阿胶，一直都是手残党的我实在是没信心怕浪费。我是敲碎成这样子就直接泡黄酒里顺便把冰糖也一起丢进去了，泡了3天软化
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芝麻与红参也是当天准备的，买的红参自己切开了，芝麻自己要洗干净晾干，怕有灰尘啊沙什么的
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