维生素B族可否长时间服用？
这个问题我是这样认为的，维生素B药不能够长时间服用，对肝脏功能有影响这种药都是化学成分提炼出来的，有些人不懂我这个药是进口进来的高挡你给蒙骗了长期服用几十年二十几年你的全身机体功能损伤极大，这个就是保健品药你身上某些部位缺乏维生素B那么对症下药吃上三个月没问题决不能成为药罐头当饭来吃，我们大力提倡从食物里吸取，人平常吃什么就吃什么牛奶，鸡蛋，猪肉，牛肉，河鱼，海鲜，黑木耳，香姑，豆制品，水果，各种各样新鲜蔬菜，多喝茶和开水那么多的家常菜可以了不要听信谣言把自己肝脏功能吃坏了。
维生素B族是从食物中摄取的，均衡营养是最好的来源。我们食物中含丰富维生素B族的有。
维生素B1含量最高为水果山竹每100克含60.03毫克，香肠每百克含10.49毫克排在第二名。
维生素B2含量最高的羊肝每100克含量21.75毫克，猪腰每百克含21.14毫克排在第二名，我们常吃的胡萝卜则排在杏仁之后第四名。
维生素B6含量最高的韭菜每100克60.20毫克，榴莲和猪舌并排第二为每百克含60.14毫克。
维生素B9，也是叶酸是孕妈妈必须要多吃对预防胎儿神经管畸形有作用，鸡肝以100克含1172.2毫克为最高，卷心菜每百克含240毫克排在第二，芒果每百克含94毫克排第四名排在西兰花之后。
一、什么是B族维生素?
B族维生素是一大类性质和功能类似的维生素的统称，属于水溶性维生素，与我们的新陈代谢有关，是我们代谢过程中的辅酶，对我们的新陈代谢、神经系统、皮肤、肌肉、细胞合成均有重要作用。我们自身不能合成，需要从食物中摄取。
研究明确结构和功能的B族维生素超过20种，包括维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)、B12(钴胺素)，等。
简单说一下。
维生素B1缺乏会导致脚气病，神经性皮炎等，可表现食欲差、厌食、体重下降、肌肉无力、心脏扩大、易激等。喝酒导致维生素B1缺乏还会造成沃尼克-卡萨夫综合征，出现人格改变和痴呆(详见我的问答:如何看待《柳叶刀》子刊最近的研究结论，重度饮酒是导致痴呆的最主要危险因素？)。
维生素B2缺乏会出现口腔炎、皮炎、日光性皮炎等，婴儿缺乏会影响生长发育。
维生素B6、B12和叶酸缺乏会导致贫血和神经系统症状，会出现亚急性联合变性、末梢神经炎等
三、哪些食物富含B族维生素?
维生素B族是一种水溶性维生素，人体是不能自身合成的，要靠外界食物营养物质摄取。一般而言我们通过合理的食物搭配，是不会缺少维生素的。
B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B4、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B8、维生素B9、维生素B12。药物治疗上比较常用的有维生素B2、维生素B6、维生素B12以及维生素B9(也叫叶酸)。下面讲讲临床常用的维生素B族中的几种。
维生素B12
临床上常用的甲钴胺(弥可保)，就是维生素B12的一种，有片剂与针剂两种剂型。临床上常用于周围神经痛的***治疗。但是不可长时间使用弥可保，如果服用一个月后，不管症状如何都应该停止服用。否则会带来副作用，包括胃肠道反应，表现为腹痛腹泻，恶心呕吐；以及皮肤过敏反应。
维生素B6
常用于缺乏维生素B6引起的脂溢性皮炎，唇干裂以及妊娠妇女的呕吐。一般正常剂量不见副作用，但是长期大剂量的使用维生素B6可能会带来周围神经炎，表现为神经感觉异常，步态不稳，手足麻痹等严重的副作用。
维生素B9
也就是叶酸片，一般用于哺乳期孕期的预防用药，也可以治疗巨幼红细胞性贫血。但是用于治疗这两种药物的叶酸片，剂量是不相同的。小剂量0.4mg主要用于预防胎儿畸形；大剂量则用于治疗贫血。大剂量长时间使用可能会出现胃肠道反应，表现为腹痛腹泻，恶心呕吐，食欲不振等症状。
维生素B2
主要用于脂溢性皮炎、口角炎的治疗，摄入过量可能会导致皮肤[_a***_]等皮肤过敏症状。
如果身体健康，没什么毛病，没有必要服用维生素B。对于需要服用维生素B的人来说，也不可长期服用维生素B，在用维生素B治疗相关疾病后，我们也应该通过合理的膳食搭配来补充体内缺少的维生素B。
怀孕两个月可以喝开水冲鸡蛋吗？
这个问题已经回答过几次了，任何人都不建议用开水冲鸡蛋的方式吃鸡蛋。原因有几位答主已经说过，第一是卫生原因，只是用开水冲泡不能保证杀死鸡蛋污染的沙门氏菌。而沙门氏菌对于一般人都可能造成严重感染，出现便血、发热直至死亡。而孕妇则更容易受沙门氏菌感染的影响，一旦感染症状也更重。
另外一个重要原因很多答主没提，那就是开水冲鸡蛋不能破坏鸡蛋中的一种叫做抗生物素的物质，这种可以影响生物素的吸收，而生物素又称维生素B7，是一种重要的营养素。缺乏可以导致各种疾病。长期生吃鸡蛋，或者用开水冲一下就吃的人，容易造成生物素的缺乏，孕妇缺乏任何维生素都会影响妊娠和胎儿的发育。
怀孕期间需要注意保健和营养，特别不能标新立异。吃鸡蛋就按照最安全的方式去吃就好了，比如水煮或者炒菜。
不能！别说怀孕了，不怀孕也不要吃开水冲鸡蛋。
开水冲鸡蛋在上个世纪80年代曾经非常流行，认为这样更有营养，对身体更好，其实不然。
鸡蛋含有沙门氏菌、李斯特菌，开水冲鸡蛋，不能达到杀菌的目的。吃这种鸡蛋甚至吃生鸡蛋很容易造成沙门氏菌、李斯特菌的感染。孕妇是个特殊的群体，有些感染，在非孕妇中不严重，没有症状或者症状轻微，但一旦怀孕，同样的感染症状更重，也更难治疗。
这些细菌感染不仅影响成人的健康，也影响胎儿的健康。
原始人学会使用火就是原因之一，有了火，我们的食物就可以煮熟。煮熟的食物更容易消化，更容易吸收、更安全，也更香。
开水冲鸡蛋不安全也不好吃，营养也并不比白煮蛋、鸡蛋羹更高，为什么要这种鸡蛋呢？
白水煮蛋是营养丰富的食物，而开水冲鸡蛋就是垃圾食品。
妇产科医生王玉玲，上海市第一妇婴保健院***生殖科副主任医师，从医25年。擅长女性月经疾病、不孕症、多囊卵巢综合征、子宫内膜异位症等疾病的诊治。著名的女性健康科普作家，新浪微博、今日头条自媒体签约作者，《女性周刊》《国家卫计委机关报》专栏作者。科普畅销书《做个智慧的准妈妈》《子宫的秘密》作者。
擅长：不孕症、月经失调、闭经、多囊卵巢综合征、***内膜异位症、***腺肌症等疾病的诊断。
欢迎准备怀孕的女性做孕前检查孕前咨询。不孕症夫妻帮助可以私信给我。
在民间有种说法，说是鸡蛋生吃，或者用开水冲服，营养是最好的，但其实这种说法是不科学的，而且存在一定的隐患。
作为孕妇，在怀孕的整个阶段，需要补充多种营养物质，鸡蛋就是一种常见的，也是非常有助于孕期营养补充的食物。但是不建议孕妇食用开水冲蛋，因为仅用开水冲蛋并不能保证鸡蛋完全熟透，也就不能保证鸡蛋中的细菌会被完全杀灭。孕妇食用后，对自身，以及对胎儿都存在一定的风险。
而且孕早期，有些孕妇会食欲降低，甚至有严重孕吐现象，仅用开水冲鸡蛋，鸡蛋中的腥味不能被完全去除。这种气味会影响孕妇的食欲，严重时还会引起呕吐，不利于孕妇摄入食物营养。
再者，鸡蛋中的营养成分如优质蛋白，需要充分熟透后才能被人体有效吸收。仅用开水冲泡的鸡蛋，因为没有熟透，不但营养成分难以被人体吸收，反而会增加胃肠负担，严重时还可引起消化不良，不利于孕妇的健康。
孕期确实需要吃大量的鸡蛋，那么最好的吃法是什么呢？
首选当然是白水煮蛋，或者糖水煮蛋，这是营养摄入最充分的吃法，对孕妇孕期的营养补充是十分有利的。 如果怀孕早期胃口不佳，也可以吃鸡蛋羹，鲜香滑嫰，营养成分也是保存的比较好的，又有助于消化，对于有孕吐现象的孕妇比较适宜。
孕妇最好吃什么蛋？
怀孕后，准妈妈都会加强营养，在饮食方面会特别注意，尤其是家里老人，会做很多滋补的高汤，也会让孕妇多吃蛋类。
孕期适当地补充营养对自身和胎儿都有好处。而鸡蛋作为最常见的高营养食物，无疑成了孕妈们的首选营养品。但是蛋类也有很多种，那么孕期吃什么蛋好呢？
1、鸡蛋
鸡蛋是日常食用最多的蛋类，蛋白质，碳水化合物等丰富，足以满足日常的营养所需。建议最好吃水煮蛋，营养更好。
2、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋虽然个头小，但营养价值很高，比鸡蛋还略胜一筹。鹌鹑蛋分子小，更容易吸收，而且卵磷脂含量高，更能促进宝宝大脑发育。但是鹌鹑蛋个头小，一次要吃2－3个才相当于1个鸡蛋。
3、鹅蛋
很多孕妇孕期会被老人要求吃鹅蛋。因为老一辈认为鹅蛋能清胎毒，一定程度上能预防宝宝黄疸。鹅蛋营养价值高，有一定的清火作用，但并不一定能去胎毒。可以在孕中晚期适当地吃一些。
其实各种蛋类的营养成分都是差不多的，孕期准妈妈可以换着吃，能更全面的补充营养，但一次不能吃太多，否则不利于消化，而且会导致营养过剩。
