孕妇在孕期可以吃什么粗粮？
很多孕麻麻都很关心怀孕期间怎么吃的问题，孕期饮食不光要吃粗粮，鱼、肉、蛋、奶等食物都要吃，吃得杂，才能营养补充的均衡。
我先来说说吃哪些粗粮好。
我们常见的玉米、红薯、糙米、小米、麦片、爆米花、藜麦、燕麦片、高粱、全麦都是谷物食品，平时我们吃的馒头啊、面包、意大利面、燕麦片等也含有谷物。
很多孕麻麻都有难以启齿的便秘问题，那粗粮食品最大的好处就是能够为孕妈妈提供各种纤维素，促进肠道蠕动，让孕麻麻便便通畅！
此外，对于很多患有妊娠糖尿病孕麻麻就更要多吃粗粮了。因为这个时候的孕麻麻很多东西都不能吃，粗粮中的糖分不易被人体吸收，而且让人有饱腹感，是妊娠糖尿病孕麻麻的首选哦！下面有份餐单就是为妊娠糖尿病孕麻麻打造的饮食***，看看，是不是粗粮成为饮食的主力军呢。
不过，我要提醒各位孕麻麻的是：凡事过犹不及，粗粮吃多了并不好消化，最好是粗粮细做，比如在熬粥的时候，将小米和大米煮在一起或是用各种粗粮+细梁合做成的八宝粥……总之，就是要把多种食品混合一起制作，不仅不会因吃太多粗粮影响消化，也让食物的营养更丰富哦！
粗粮与我们日常饮食密不可分，各种粗粮所含的营养素也是有所不同的，粗粮主要分谷物类、杂豆类、块茎类。怀孕期间不能总是***细米面，也要适当吃点粗粮，这样才对孕妈的身体有好处。
那么，适合孕妇吃的粗粮有哪些？
1.玉米: 玉米中含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，对人的智力、视力都有好处。而且玉米中的粗纤维比较多，孕妇适当的吃一些玉米可以缓解便秘，对胎儿健脑也有好处。
2.绿豆、红豆: 用绿豆＋大米，红豆＋大米煲成的豆粥也是非常适合孕妈食用的粗粮粥，绿豆可以清热解毒，红豆可以补血补铁，对孕妈来说都是不错的选择。
3.红薯: 根茎类的粗粮孕妈也是可以吃的，红薯含有氨基酸、维生素、纤维素等营养物质，可预防便秘、预防心血管疾病。
需要注意的是:粗粮一次不宜过多食用，要不然会引起消化不良的，也不需要长期食用，长期过量食用，可能会影响身体的某些营养素吸收。
粗粮富含维生素B和膳食纤维，可降低流产和早产的几率。孕妇吃哪些粗粮好呢？
1、玉米
玉米是很好的粗粮，属于健脑食品，玉米富含多种微量元素和不饱和脂肪酸等营养物质，有利于胎儿的吸收。玉米中的粗纤维还能促进胃肠的蠕动，帮助排便，玉米还能预防高血压综合症，玉米须煎水喝还能去胎毒。
2、红薯
红薯富含淀粉，氨基酸，维生素及纤维素的含量都高于大米和白面，还富含人体所需的钙，铁等矿物质，是营养全面的长寿食品，红薯中的纤维素能促进胃肠蠕动，帮助顺利排便。但红薯糖类含量比其它粗粮多，妊娠糖尿病患者不宜食用。
3、荞麦
荞麦富含丰富的蛋白质和氨基酸，能促进胎儿的健康发育，增强孕妇的免疫功能，荞麦中含有大量的铁，锌等微量元素和膳食纤维，含量比一般谷物丰富，能有效降低人体血脂和胆固醇，荞麦营养丰富，孕妈妈吃了有很多好处。
怀孕期，孕妈妈在日常膳食中应多吃些粗粮，因为多吃些粗粮，无论对母体还是对胎儿的发育均有益处，要知道，很多粗粮有着意想不到的食疗作用。所以，孕妈妈的膳食宜粗细搭配、荤素兼顾，切不要吃得过精，以免造成某些营养元素吸收不够。
孕妈妈如果长期食用精白米或出粉率低的面粉制作的食物，会造成B族维生素的缺乏，尤其是维生素B1的缺乏，这对自己与胎宝宝的健康非常不利。研究发现，维生素B1是人体重要的水溶性维生素，它参与了人体物质和能量代谢的关键步骤。如果孕妈妈缺乏维生素B1，会使生出的宝宝患先天性脚气病；会使宝宝出生后出现吸吮无力、嗜睡、心脏扩大、心衰、强直性痉挛的症状，并且会在症状出现1-2天突然死亡。
此外，孕早期孕妈妈补充充足的维生素B1，还可以有助于减轻妊娠恶心。而维生素B1还对神经生理活动有调节作用，它与心脏活动、食欲维持、胃肠道正常蠕动及消化液分泌有关。因此，孕妈妈多吃些粗粮，无论对母体还是对胎儿的健康均有益处。以下几种粗粮，平时孕妈妈可以适量的多食用：
1.红薯。
红薯是营养全面的长寿食品，它不但富含淀粉，它的氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量，高于大米与白面，并且它还富含人体必需的铁、钙等矿物质。科学究表明，红薯是孕妈妈的营养保健食品。因为红薯还含有一种类似雌[_a***_]的物质，孕妈妈食用后能便皮肤白嫩细腻；并且，红薯中还含有粘蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，这种物质可以促进胆固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，从而能有效地保护孕妈妈的心脏。
2、玉米。
玉米全身都是宝，各个部位都有不同的营养成分。它营养丰富，含有镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。它富含多种人体所需的氨基酸，能够促进大脑细胞的新陈代谢，有利于排除脑组织中的氨。尤其是玉米的胚芽，富含天然的维生素E。孕妈妈常吃可以增强体力及耐力，能够有效地防治“妊娠巨幼红细胞性贫血”。研究发现，如果玉米须煎水代茶饮，具有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效，可用于防治妊娠高血压综合症了；而红玉米籽以富含维生素B2为主要特色，孕妈妈常吃可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。
3、糙米
糙米也十分适合孕妈妈长期食用。因为糙米中不仅含蛋白质、脂肪、还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C、维生素A、叶酸及锌、镁、铁、磷等微量元素，这些都是孕妈妈不可缺少的营养，也因此被明代药学家李时珍在称赞其具有“和五脏、好颜色”之妙用。
孕期粗细粮搭配，哪些粗粮适合吃？
准妈妈在日常饮食中，需要注意营养搭配，粗粮细粮结合，不能吃得太过精细。应该注意适当地增加谷物和豆类摄入，富含纤维的食品含有更多B族维生素。
粳米就是日常吃的普通大米，含人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维C等营养成分，能够提供日常所需的营养和能量。不过，有糖尿病的准妈妈要少吃。
糙米保留了稻米的胚芽和内皮，呈浅***，营养成分比粳米多，蛋白质、脂肪、维生素含量都更高。糙米富含粗纤维，有助肠胃蠕动，适合便秘的准妈妈食用，对有糖尿病和肥胖的准妈妈也很有益。不过糙米不易煮烂，应该浸泡一夜再煮，最好用高压锅。
黑米营养丰富，富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，常吃黑米有助于补血，促进产后恢复。黑米也应浸泡一夜再煮，消化功能弱的准妈妈要少吃。
糯米含有多种营养成分，有滋补作用，口感也很好，适合做成小吃食用。但糯米不易消化，不能吃太多，脾胃虚弱的准妈妈要少吃。
薏米营养价值很高，中医认为可以利水渗湿，还有美容功效。但是不要过量吃，大便干结、小便多的准妈妈最好不吃。
小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分，容易消化吸收，是适合准妈妈的保健米。但是小米性凉，体质虚寒的准妈妈不要多吃。
关注芝麻育儿专注于0-8岁孩子家庭在健康、养育、教育方面的需要。芝麻大的孕育问题，关注我们就有答案！
