产妇适合吃哪些蔬菜，烹饪蔬菜的时候要注意什么？
产妇刚生完孩子会比较虚弱，没有食欲，建议产妇吃一些可以增加营养并且比较容易消化的食物，可以多吃像***，生菜，西兰花，花菜，芹菜类等蔬菜，但是像空心菜，茄子等风类食物，最好少吃，避免导致身体不舒服。
1、不宜高脂肪饮食,主要以清淡,易消化食物为主
2、不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食 ,特别是一些含糖量比较高的水果应注意控制。
4、不宜高钙饮食:孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等。
自从怀孕后，我就特别注重吃的，尤其是蔬菜的摄入，每餐必吃，而且一个人都能吃完一盘蔬菜。
我平时都吃些什么蔬菜呢？
前3个月注意寒凉的蔬菜不吃，比如马齿苋，其他的我都吃，最好应季蔬菜多吃。比如***、油麦菜、小***、上海青、芥菜、芹菜等等，种类越多越好。然后注重荤素搭配，先吃菜再吃肉最后吃饭，如果有妊娠糖尿病的孕妈，这样吃还可以降血糖，保持血糖稳定。
产妇适合要吃哪些蔬菜？
比较适合吃富含纤维的蔬菜，比如芹菜，***等，可以预防孕期便秘。还有黄瓜，西红柿等孕期吃都很好，既能补充维生素，还能降血糖，对妊娠糖尿病孕妇很好。即使血糖正常也能吃，黄瓜和西红柿是万能蔬菜或水果，既能当蔬菜吃，也能当水果吃。我孕期吃得最多就它俩。
烹饪蔬菜时要注意这点
蔬菜不能炒太久，太久会流失营养。如果焯水能吃的蔬菜就焯水，这样既能滤掉一部分农药，也不流失营养。
除此之外，洗蔬菜时建议放苏打粉洗，这样洗得干净，能把残留的农药洗掉。
总之，蔬菜种类要多，尽量吃焯过水的蔬菜，比如菜心，我平时喜欢过水后再吃。孕期多吃蔬菜，还能预防便秘，也能补充维生素。
其实这要根据产妇不同的体质来决定的，产后体质不同，最适合吃的蔬菜也有所区别。
平和体质
所谓平和体质，也就是产后状态比较好的状态，包括精力充足、心态平和，没有过多的焦虑，能够较快下床走动，并且泌乳量比较大。
对于这一类产妇，需要注意的就是不要吃过于油腻的肉汤，以免阻塞乳腺管。在蔬菜方面，主要是避免食用寒凉蔬菜就可以了。
气虚体质
气虚型的产妇，说话比较有气无力，不愿下床走动。此外，气虚型产妇更加容易气喘，耐力差，更容易出汗。
如果属于这种类型，应该食用一些滋补补气的蔬菜。
1、不哺乳妈妈：
除了不利于伤口愈合的蔬菜，其他都可以适量吃。不利于伤口愈合的蔬菜主要有：辣椒、韭菜等。
2、哺乳妈妈：
除了少吃或不吃辣椒、韭菜，以及可能引起回奶的竹笋、蒜苔、黄瓜、冬瓜、苦瓜等，其他蔬菜适当吃是没问题的。
这里说的回奶蔬菜，不是吃一顿就会回奶，偶尔吃点并不会立刻回奶。
烹饪上，产后吃蔬菜记得少油少盐，多油多盐对妈妈血压、伤口恢复都是无益的。另外，洗净、煮熟透也是必须的。
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月子期间可以吃菠萝吗？月子过半了，不能吃什么食物的哪？
月子期间可以吃菠萝的，产妇月子里除了辣椒，[_a***_]，韭菜，蒜苔，蒜苗等辛辣刺激的食物，其他大部分都是可以吃的，可以吃多样化的食物，新鲜的鱼虾，各种蔬菜，而且可以吃水果，月子期间不要吃太凉的水果和食物，容易引起腹胀腹泻，哺乳期对孩子也不好。
