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月子期间的食谱,月子期间的食谱大全

  1. 月子食谱有什么,该买什么食材?

月子食谱什么,该买什么食材?

你好,很高兴回答你的问题。我的回答是:我是过来人了,所以以我老婆在月子中的饮食为例,向你推荐两道月子中的食谱,希望对你有所帮助。月子中女人身体是很虚的,需要及时的补充营养,但补充营养并不是大鱼大肉,应食用一些软、稀、易消化并且营养丰富食物来帮助恢复体力。

首先推荐这道银耳枸杞大枣羹。银耳有提高免疫力、补气强身的功效。枸杞具有补血、增强及恢复体力的作用。所以我觉得适合月子中的妈妈食用。

【银耳枸杞大枣羹】

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(图片来源网络,侵删)

需要食材:

主料:银耳2条

配料:大枣4个、枸杞6粒、冰糖适量

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(图片来源网络,侵删)

开始制作:

步骤1: 银耳提前10小时泡发开,选一个较大的容器,倒入没过银耳的清水,这样才能让银耳充分浸泡开并吸满水分。

步骤2: 大枣、枸杞放入清水中浸泡变软。然后捞出,用刀把枣核去除备用。

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(图片来源网络,侵删)

主食及豆类的选择各种谷物如大米、小米、玉米、小麦等,豆类及制品。

肉、蛋、奶类的选择瘦肉、猪蹄、动物血液、肝脏、鱼类、鸡肉、蛋类、奶及奶制品等。蔬菜的选择各种新鲜蔬菜如丝瓜莲藕、莴笋、黄花菜等水果的选择各种新鲜水果如橘子桂圆、樱桃、红枣等。

饮食禁忌

1、不吃刺激性食物。由于产妇卧床休息较多,肠蠕动减慢,经常发生便秘。如辣椒韭菜大蒜胡椒等不吃或少吃。

2、产后补养,要做到不挑食、不偏食,每日牛奶鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点”。

3、尽量少吃凉性(寒性)食物如:番茄、梨子、西瓜香蕉白萝卜冬瓜、空心菜、***、茄子海鲜等。一日参考膳食早餐:小米、鸡蛋、猪瘦肉、豆腐等,如:小米粥、煮鸡蛋、肉末豆腐;加餐:全麦面包+热牛奶;午餐:糙米、粳米、鲫鱼、猪爪、冬瓜、虾皮等,如:米饭、鲫鱼炖猪爪、虾皮冬瓜汤;加餐:一碗红糖水煮鸡蛋;晚餐:黑米、粳米、猪血、黄豆芽、菠菜香菇、猪瘦肉,如:米饭、猪血菠菜黄豆芽汤、香菇炒肉;加餐:苹果,睡后一小时饮用一杯热牛奶。全天鸡蛋摄入量不宜超过三个。谢谢***纳!

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