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  1. 有什么夏天的时令水果可以补充维生素C?

什么夏天的时令水果可以补充维生素C?

夏天时令水果有:

1.猕猴桃含维生素矿物质,膳食纤维以及糖类等,维生素C的含量比较高,具有抗氧化,美白等保健作用,能有效淡化黑色素有效对抗孕期肤色暗沉的现象,并且能消除妊娠斑,预防妊娠纹的效果。

2.柠檬100颗柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。维生素C不仅可以美白皮肤,还能防止皮肤血管老化,消除面部素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

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(图片来源网络,侵删)

3.圣女果又称小西红柿,圣女果中含有丰富的维生素C和维生素P,具有很强的抗氧化能力,还能增加皮肤的弹性。

4.草莓营养价值体现在其维生素C含量非常高,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病都有预防作用。

5.柚子含很高的维生素C,适当吃一些柚子能提高人体免疫力,还能预防感冒

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6.橘子中含有丰富的维生素C,能够提高人体的免疫力,每天吃三个橘子,就能满足人体每天对维生素C的需求量。以上六种都是补充维生素C的好水果。

谢邀!

“多C多漂亮”——让维生素C收到广大爱美人士的青睐,其中的“C”就是营养学里的维生素C,维生素C是人体必需的营养素,不仅仅有益美白,对肌肤有抗氧化和衰老、还有助促进组织胶原形成,有助增强免疫力和铁的吸收等。

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随着现在大家对健康关注,维生素C的营养价值也更为大家所知。“药补不如食补”,正值夏天,哪些时令水果可以帮助我们补充维生素C呢?斯洁营养师分享5款富含维生素C的时令水果:

1.刺梨

通过查询《中国食物成分表》,刺梨含维生素C 2585mg/每100g。从中医角度,刺梨性平,有助健脾消食。现在研究发现,刺梨对于癌症有一定预防作用。注意:腐烂变质的刺梨忌食。

2.猕猴桃

从中医角度,猕猴桃性凉,有利于清热生津。通过查询《中国食物成分表》,中华猕猴桃含维生素C 62mg/每100g。注意:脾胃虚寒者不宜食。

3.黑加仑

黑加仑含丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素等营养物质,不仅有利于抗衰老,还有益肝脏和眼睛健康。通过查询《中国食物成分表》,黑加仑含维生素C 181mg/每100g。

4.番石榴

作者:杨珍 (山西中西医结合医院营养科医师,浙江中医药大学中医学硕士)

答:


维生素C是人和动物所必须的一种水溶性维生素,在人体代谢、发育、疾病预防等方面发挥着重要的作用。研究表明,摄入适量的维生素C能预防和治疗坏血症,提高机体免疫力,促进铁的吸收,减轻体内细胞和组织的氧化损伤,降低白内障、心血管系统疾病及癌症的发病率,在临床上还可以治疗急、慢性感染性疾病,还可用于糖尿病甲状腺机能亢进的***治疗。


维生素C有多种保健功效和临床应用,但过量的维生素C亦会导致不良的后果。《中国居民膳食指南》中推荐不同年龄段维生素C每天的摄入量为:

0岁婴儿宝宝为40毫克;

谢谢悟空的邀请,希望能多收到邀请,哈哈。

维生素C不仅能增加身体免疫力,还有美白的功效,很受爱美女士追捧。

在口感上,含有卫生素c的水果吃起来都是酸甜口味,一般来说,越酸的水果,维生素c的含量越高。在炎热的夏天,吃一口酸酸甜甜的水果,整个人都觉得有精神了。

维生素C含量最好的水果要属猕猴桃了,不仅维生素C含量高,而且还含有较高的维生素E和丰富的膳食纤维,是营养价值很高的一种水果了。

含维生素c高的第二种水果就属柠檬了,当然还有一些酸枣之类的野果含维生素c更好,但是相信没几个人愿意去山上***摘,这里就不多说了。

柠檬的维生素c含量虽高,但是太酸了,很多人表示吃不下,不光是嘴受不了,胃也受不了。不过没关系,我们可以把柠檬切成片,放在一个干净的容器里,倒上能没过柠檬片的蜂蜜腌制起来,密封好,放到冰箱冷藏就可以了。食用时候,取出两片,用矿泉水或凉开水冲了喝就好了,酸酸甜甜的,既美味又补充了维生素C,真是一举两得。需要注意的是维生素c怕热哦,千万不要用开水冲,不然把维生素C都破坏了。

夏天来了,吃货们的好日子也到了,美味的瓜果梨桃不但可以一饱口福,而且确实可以补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,比如,维生素C的主要来源之一就是新鲜水果。

但不是所有水果维生素C都非常丰富,在此不妨给它们列个排行榜:

  • 第一位就是猕猴桃,其维生素C含量也高达131毫克/百克,是整个水果界的佼佼者,而且猕猴桃酸酸甜甜,味道诱人,随着种植技术的提高,几乎每个季节无论南方北方,都可以吃以新鲜美味的猕猴桃,所以多吃猕猴桃补VC是非常便利有效的途径。

  • 第二位就是柑橘,维生素C含量为68毫克/百克,在水果家庭中也是名列前茅,更重要的是,它和猕猴桃一样,胜在味道好,几乎人见人爱,既享受了美味,又补了VC,何乐而不为?

接下来的依次是:

草莓,维生素C含量为47毫克/百克;

葡萄,维生素C含量为25毫克/百克;

柚子,维生素C含量为23毫克/百克。

其他常见的水果,比如菠萝,梨,桃子苹果等,维生素C含量就比较少了,分别为18毫克/百克、11毫克/百克、10毫克/百克、4毫克/百克。

需要提醒您的是,要补维生素C的话,吃水果远不如吃蔬菜,绝大多数蔬菜的维生素C的含量都远超过水果,比如,小小的红辣椒,含维生素C144毫克/百克,菜花含维生素C61毫克/百克,茼蒿含维生素C57毫克/百克,苦瓜含维生素C56毫克/百克,***、卷心菜的含维生素C都在40毫克/百克以上,而且,蔬菜作为每餐必备的辅食,每天的摄入量要高于水果,所以,想补维生素C,蔬菜、水果哪个都不能少。

(海贼营养团 花匠:安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)

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