哪些因素会影响葡萄坐果率？如何提高葡萄坐果率？
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1、影响葡萄坐果的因素。一般情况下，对葡萄坐果影响因素可以分为二个方面，一方面是内因，另一方面是外因。而外因主要通过影响内因起作用。简单的说主要有以下几个方面：一是品种自身的遗传因素。有些品种的花粉发育不良，花器发育出现异常，容易旺长等，还有些比如自花结实率低，花帽不容易脱落等等，常常使得授粉坐果困难，比如最常见的巨峰就存在这个问题。二是种植上的。比如开花期氮肥过多，水分过多，修剪过重，贮藏营养缺乏，霜霉病感染等，这种情况下，主要是营养跟不上，或者说在营养的竞争中处于不利的地位，导致出现花而不实，坐里率低下。三是外届的环境因子，主要是湿度和湿度二个方面。连阴雨，使得花粉传播受到影响，当然也会影响营养供应，并促进枝叶生长，从而减少坐果。同时增加病害发生风险，进一步影响坐果。低温则会使花粉管生长受影响，出现无核果，高温则往往使得花帽脱落困难。
2、提高坐果率的措施。从上面的因素来看。为获得更好的坐果，原则上种植容易坐果的品种是最为省力的事情，比如有些品种几乎不存在产量不足的问题，我个人认为如无核栽培的夏黑，自然栽培的矢富罗莎等，而巨峰则需要把坐果作为最重要的管理措施来做。其次是要加强管理，包括在***收后保护好叶片，提升葡萄过冬枝条的贮藏营养；合理修剪，使得葡萄架面均匀。合理肥水管理，芽肥应适当施早，氮肥不能过多，萌芽要及时，开花期枝叶分布均匀，并做到适当的通风透光。第三是要做好花前的摘心和花穗处理工作。开花前要进行摘心，以减少养分消耗，集中供应开花，对葡萄花穗进行整穗，去掉过多的花穗和小花序，以节省营养。第四是做好病虫防治，要防治好花期重点病害灰霉病和霜霉病。第五，对于花期常遇春雨季的南方，进行避雨栽培是提高坐果率很好的措施。
3、是多少坐果算正常。一般来说，当一串葡萄能够穗形良好并达到该品种正常的重量的情况下，我们认为坐果是正常的。比如巨峰，如果果穗形状呈现，果粒达30粒以上就算正常。如果过少，或者穗形出现中间空缺之类，那么就说明坐果出现了问题。而如果坐果过多，果粒太多，也是不正常的，这需要投入大量的劳力去疏果。最后，整体判断坐果正常还可以看能不能达到种植的目标产量，以及过得去的果穗质量。比如一亩地有1万个花穗，最后坐果完成后，有3000穗是好点的，其它7000穗不好，在最后疏穗中，这7000 穗加上好一点的500穗被疏掉，留下的2500穗都是好的，这种即满足栽培目标穗量和质量的，我认为就算是坐果正常的。如果不够了，那就不正常了。
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葡萄坐果率主要受以下因素的影响。
第一，温度。葡萄开花期最适宜温度26-30摄氏度，超过30摄氏度后不容易坐果，超过35摄氏度会导致严重落果。
第二，坐果药没有打好，大部分的果农使用了矮壮素作为巨峰葡萄坐果用的调节剂，一般在葡萄上使用的都是PBO可能有些果农由于价格问题选择使用了矮壮素，一般PBO价格比矮壮素要贵一些。在加上有些果农是头一次使用矮壮素的对用量和喷施的多少没有掌握好，也容易出现葡萄坐果不好。
第三，干旱原因，这个原因有人为因素和自然原因，有些果农有一些经验就是花期之前不进行葡萄树的灌溉。
第四，树势。力求花前中庸树势，树势越旺盛坐果越难控制。尤其是巨峰葡萄品种，所以一般花前不施肥坐好果后才猛施肥是有原因的。等距离定梢。凡是梢距偏小树叶偏密集的地方容易落果。
第五，花前花期打头有利于坐果，开完花剪梢加重落果。一些葡萄种植园预计落果严重的，8天花期内加一次打头，可以减轻落果
要想提高葡萄坐果率需要注意以下几点
1，防治好灰霉病，黑痘病，穗轴褐枯病。喷防药剂尽量选择进口农药，防效相对会好，更有利于坐果率的提高。
2掐花序，在开花前花序迅速伸长期，花前一周左右用手掐去花序先端部分，占花序长度1/5-1/3，同时除去副序以及掐去花序第一分枝和第二分枝1/2左右，使花序形成短园柱形，有利于提高座果率，增大果粒重，使果穗成为紧凑的园锥形，提高商品外观质量。
