孕妇月子餐能吃什么青菜?
月子餐里大部分青菜都是可以吃,最好品种多样,每餐保证,有,汤,菜,肉,主食,水果。每天最好保证不低于24种食材,这样营养搭配均衡,而且食材多一些,颜色搭配也好看,会让产妇心情好,有食欲,也会促进母乳分泌,不过,韭菜和香菜不建议吃哦!
月子里吃什么蔬菜下奶?
一说到坐月子,最难逃开的问题好像就是下奶了,到底有没有什么可以帮助下奶的蔬菜呢?我倒是真的听说过一些。
丝瓜:
有传说丝瓜可以下奶,因为在中医上,丝瓜好像有些通气,通络的作用。月子里面来点丝瓜炒鸡蛋,丝瓜紫菜汤,可以帮助促进乳汁分泌。
莲藕:
老人们常说,莲藕节可以下奶,就是两节莲藕中间的那个小关节。这个具体我也没找到什么依据,可能是因为觉得莲藕有很多洞洞吧。
要说到经典的下奶神器,莫过于传说中的猪蹄汤了,要说谁坐月子没有喝过猪蹄汤,那还真是比较稀罕的事儿,而事实上,这些所谓的下奶汤,下奶菜,都不如身边的宝宝自己带来的下奶神器~吸吮!
宝宝在吃奶的时候,嘴巴会给妈妈的脑垂体形成一个刺激,脑垂体就开始使劲儿的分泌泌乳素,泌乳素多了,奶自然就多起来了。所以,要想下奶,最好的方法还是让宝宝多吃勤吃!
当然,月子里注意饮食均衡,让身体摄入充足的营养,也是保持泌乳的关键,不过这就不是只吃哪一种蔬菜了,而是要都吃,肉蛋奶水果蔬菜,多重搭配,才能更全面的营养哦!
坐月子期间尽量合理饮食,肉蛋蔬菜水果营养全面,这里给各位新妈妈推荐几种蔬菜:
1、莲藕
莲藕含有丰富的维生素K,具有止血的作用,还含有鞣质,具有一定的健脾止泻的作用,而且莲藕会散发出一种独特的清香,口感脆爽,能增进人的食欲,促进消化,有助于新妈妈乳汁分泌。
推荐吃法:莲藕排骨汤、荷塘月色小炒,藕粉粥
2、莴笋
莴笋营养价值很高,含有抗氧化物、膳食纤维、钙、钾、磷等多种矿物质,是新妈妈产后通乳下奶,促进肠胃蠕动的好助手。
3、海带
海带中碘和铁比较多,新妈妈多吃海带,不仅能吸收碘和铁,还能促进肠胃通畅,防止便秘。
推荐吃法:海带豆腐汤
月子里吃什么能下奶,这是很多产妇和家人关心的问题。毕竟,乳汁的量直接关系到新生儿的口粮。那么,月子里哪些蔬菜可以下奶呢?
金针菜
也就是我们常说的黄花菜。它的营养成分十分丰富,干的金针菜每100克含蛋白质14.1克,含量几乎与动物肉相等。另外,还含有大量的维生素B1、维生素B2等。金针菜炖瘦猪肉对下奶很有效果。
莴笋
莴笋含有丰富的营养成份。莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳汁量少时可以吃莴笋烧猪蹄。莴笋烧猪蹄比单用猪蹄催乳效果更佳,而且清香可口不油腻。
红糖豆腐
很多人担心豆腐会影响下奶,其实不会,身边的朋友就吃过红糖豆腐有生乳的效果。豆腐是有益气和中,生津润燥,清热解毒的功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
丝瓜络
丝瓜络是一种药材,老人说将丝瓜与猪蹄、鲫鱼、腰花煨汤,喝下后发现乳汁分泌旺盛。当时我坐月子时就吃过丝瓜炖猪蹄。
催奶的蔬菜还有很多,我就简单说上面几种,另外还有一些中药材在炖汤或熬粥的时候可以加进去,比如王不留、玉米须。大家可以试试,挺管用。
其实我想说吃什么蔬菜都不是下奶的好办法,但是蔬菜可以提供一些微量元素和矿物质当然也不可或缺了。
我们先看看促进乳汁分泌的成分有哪些?
液体---水、粥汤、低脂奶饮品----最有效
蛋白质 ---蛋类、瘦肉类、鱼虾、奶类,大豆制品--有效
那乳母怎样合理饮食才能保证乳汁充足呢?
1. 保证优质蛋白的摄入---
肉、蛋、奶、大豆制品,每日比平日多吃100-150克,主食可供给能量,哺乳期间要比平日多吃些,注意增加品种,适当吃些粗粮。
2. 增加水分的摄入--
月子里吃什么蔬菜下奶是妈妈们最关心的问题,以前的观念认为,月子里只能喝汤,不能吃菜,每天都是鸡蛋面条、大鱼大肉。[_a***_]月子一出,孩子没长几斤,自己猛涨10斤,减肥的任务就更加艰巨了。
还有的,喝了太多的汤,反而堵奶,孩子也没吃上多少,白白胖了一身膘。
从营养学的角度来讲,月子里也是需要吃蔬菜下奶的。除了蛋白质的供应,还需要钙、钾、铁、锌、各种维生素的供应,只吃肉,不吃菜,这些营养上哪补充呢!
下面几种是我用过的蔬菜,推荐给大家。
我在整个月子期吃的最多的就是丝瓜炒鸡蛋和菠菜炒鸡蛋。
1、做法:
菠菜、丝瓜洗净,切段、切片。
锅内倒油,可以用葱花爆锅,也可以直接放入蔬菜。
翻炒几分钟,菜熟透后,加入打好的蛋液,搅拌均匀,待蛋液凝固,即可加盐调味出锅。
2、营养:
孕妇适合吃什么家常菜?
答:
饮食注意:很多人在孕早期并不十分注意营养,但是,胎儿生长所需要的营养都来自于孕妈妈。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养,才能满足自身的营养和胎儿生长的需要。同时,孕早期还是胎儿神经管。及主要内脏器官发育形成的阶段。然而,这一时期的孕妈妈大多有早孕反应,胃口不佳。这时候,不用刻意强迫自己多吃些什么。与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。
推荐菜单:木耳炒肚片、生煸荷兰豆、鸡肉粥、陈皮萝卜汤、丝瓜瘦肉汤,清蒸炉鸭、什锦鸡蛋面。
饮食注意:在孕中期,孕妇腹中的胎儿生长迅速,母体的各个系统也发生了相应的变化,各种营养的摄入量必须要满足胎儿迅速生长的要求。孕中期的营养要求主要是,摄入足够优质的蛋白质,适量的脂肪,足够的维生素,补充足够的矿物质和微量元素,比如说钙、铁、锌、碘等。
推荐菜单:蒜子焖猪尾、五更牛腩、嫩姜熘鸡片、青椒焖猪肚、金鸡唱晓、山药鲫鱼汤。
谁还不是个小仙女呢?壹周君深知孕期对于一个仙女来说的重要性,在这期间仙女们对于食物营养的要求是极高的,而且也很精细,下面壹周君就来推荐几种家常菜谱。
据壹周君所知,墨鱼一直都蛮受准妈妈们的欢迎,因为它具有养血、通经、催乳、滋阴的功效,墨鱼炒西兰花就是一道关于墨鱼的经典搭配,同时西兰花对于孕妇来说蛮好的,因为它含有维生素K,预防产后出血。
冬菇也是一样蛮好的食材,它的钙、铁含量都很丰富,同时还含有丰富的维生素和蛋白质,孕妇常吃冬菇可以防治小腿抽筋。冬菇炒油菜,家常且有营养,可以在孕期多吃。
自从不再是“一个人”,喝汤似乎就成为了每个仙女的每日必修课。其实汤的内容不需要是什么山珍海味,注意膳食平衡,再搭配一些补气血的枸杞、红枣之类的就可以。下面这几种家常汤品有必要码起来了。
孕初期的营养需求主要是蛋白质、维生素还有无机盐,鸡汤就是一款不错的选择,清淡的鸡汤还能增进一些食欲。鸡脚煲汤,再搭配上番茄、胡萝卜西芹和黄豆芽,食材简单味道清淡。
孕中期的时候胎儿对于营养物质的需求大大增加,除了蛋白质以外钙铁锌等微量元素和维生素也是需要重点补给的。冬菇干贝排骨汤可以了解一下,首先它的钙质丰富,强身健体补筋骨,冬菇还含有多种人体所需的氨基酸等。