
辣椒含有丰富的维生素C等营养,为啥医生总说忌辛辣?
新鲜辣椒中维生素C含量很高,达到70毫克/100g以上,小而红的尖辣椒甚至达到140多毫克。我们常吃的甜椒,也要每百克72毫克,可以说适当吃新鲜辣椒是获得维生素C的很好的来源。
医生通常说忌辛辣,主要是当人有一定疾病的时候,比如鼻血,咽痛,胃痛,痔疮等症状时,再接触辛辣刺激味道会让产生烧灼感,导致病情加重。
忌辛辣并不是说完全不能吃辣椒,因为辣椒也有不辣的,就是那种大的灯笼椒,也叫柿子椒或者甜椒。
所以,需要少吃辛辣的人主要是针对咽喉及等消化道不适的人,需要少吃辛辣。但可以选择不辣的辣椒。
怀孕一个多月了,天天就想吃辣的饭菜,会不会对胎儿不好?
都说孕妇饮食要清淡,可我怀孕了就是想吃辣的,不辣就没胃口,吃什么都想放点辣。又担心吃了对胎儿不好。我怀孕时老公还特意去问了医生关于孕期吃辣的问题。
医生的意思是怀孕前期吃点辣椒是对胎儿没什么影响的,吃辣的还可以开胃, 刺激孕妇食欲。辣椒里也有丰富的维C。孕前期吃辣椒√胎儿的影响还是非常小的,但是中期后期就要少吃了。
爱吃辣椒也要适量,因为吃辣椒会上火,容易引起咽喉肿痛等。辣椒吃的太多的话,还容易引起便秘,本来怀孕的时候就容易便秘,如果吃了太多的辣椒的话更容易让便秘的情况加重,如果有痔疮的话还会加重痔疮的症状苦不堪言。
在怀孕期间身体不适,吃太多辣椒的话很容易引起胃部不适,造成烧心的情况。 吃辣椒还容易长痘痘,要吃太多辣椒了起痤疮,还会让皮肤更加的糟糕。所以大家还是少吃点吧!
感谢邀请!
我是两个宝宝的妈妈,两次怀孕期间都吃辣了,但我觉得不要吃太多。
怀孕期间没有胃口是很正常的,吃点辣的酸的,才感觉饭菜有点香。辣椒能刺激味蕾,让饭菜变得可口,吃的时候才不会觉得那么苦。如果吃不下饭,少吃点辣椒也未尝不可。
第一次怀孕的时候,我胃口还不错,但是也喜欢吃辣椒,吃的比较多一些。比较长的那种尖椒,非常辣,直接炒了当主菜吃。但是我发现大宝又爱上火的毛病,动不动红屁股,也许和孕期吃辣太多有关系。
第二次怀孕的时候,胃口很差,嘴里总有股铁锈味,饭量很小。为了增加食欲,几乎每天中午都稍微加点辣椒酱和醋调和一下饭菜,这样才能吃进去一点东西。这次没有把辣椒当作主要的菜来食用,只是作为调料。二宝很少上火,感觉辣椒控制的不错。
从我的经验来看,为了保证孕期营养,适当加点辣椒调剂一下未尝不可,千万不要把辣椒当主菜。
这是我的观点,如有疑问,欢迎留言评论。
我个人意见,初期还是不要太太太辣,微辣就好,肠胃也比较舒服,如果太过刺激引发肠胃不适就惨了,毕竟孕期好多药不能吃,春天水果也不少,可以多吃点水果,坚果类的,
我怀孕那会也想吃辣,顶多桂林米粉那种辣,偶尔吃一次过过瘾,夏天天热,凉的可以吃但是要少吃,
不要吃太多,适量即可,记得我刚怀孕时,吃什么东西都没味,就想喝那个酸辣汤,但是为了宝宝,还是忍住了,快到第三个月的时候终于熬不住了,自己喝了一大份,瞬间感觉好满足,偶尔还是可以的。有的人一吃辣椒容易上火,还容易便秘或则是拉肚子,因为我后期一吃辣椒就拉肚子,有的人怀孕时吃辣椒就像喝辣椒一样,宝宝也没事,照样好好的。由于每个人的体质不同,有些孕妈刚怀孕时,由于孕吐或则其他原因引起的胃口不好,就想吃点辣椒来增加一些口味,因为前三个月是胎儿神经生长发育的重要时期,食量过多的辣椒对胎儿的神经发育过多过少还是会造成影响的,所以孕妈吃辣椒一定要适量吃。
怀孕以后口味有变化很正常,吃辣的饭菜比较有胃口。我同学怀她儿子的时候就喜欢吃辣椒酱或者老干妈,简直无辣不欢。家里人担心吃多了辣椒对身体不好就不让她吃,可是不吃辣椒难以下饭,尤其不放辣椒的炒鸡蛋,吃了就恶心,想吐。后来产检时专门咨询了医生。医生的意思是如果你的胃比较好吃辣椒不会胃疼那就吃吧!但是不能过量!
吃多了辣椒会刺激胃粘膜,损伤肠胃,还容易便秘和长痔疮,而且非常容易上火,孩子出生后眼角发红脸上长湿疹,所以吃辣椒没问题,但不可过量暴食!
(图片来源于网络)
为什么吃药的时候,医生总嘱咐不能吃辣椒?有什么科学道理?吃辣椒难道破坏药效?
无论辣椒成分,还是历史记载,都不足以证实辣椒具备“解药”[_a***_]。吃药的时候,医生总嘱咐不能吃辣椒的做法基本没有任何根据。属于典型的以讹传讹,特别是中医,不明所以,以讹传讹的例子太多。不听也罢!
辣椒是一年生或有限多年生植物,原产中美洲地区墨西哥地区。明末从美洲传入我国。
起初作为观赏作物和药物,到清代,辣椒已在贵州、湖南、四川、陕西等地普遍种植和食用。今天,辣椒已是人们餐桌上再普通不过的食物了。
辣椒维生素C含量高于普通蔬菜。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、硒等微量元素。所以,辣椒是人们获得维生素A、维生素C和胡萝卜素的极好来源。
辣椒就是一个带辛辣味道的常见普通食材,有帮助下饭,可以补充人体维生素和微量元素。具有很不错的食用价值。
辣椒含有辣椒碱、二氢辣椒碱等辛辣成分,并有隐黄素、辣椒红素及柠檬酸等,所以食后能使唾液腺受到刺激,增加唾液分泌,因而有加强消化的作用。辛辣素能够刺激心脏跳动,加速血液循环,起到活血助暖的作用。辣椒中的辣椒素对人更有益处:可以杀菌、防腐;能抑制脂肪的积累,防止肥胖;能预防癌症。
辣椒就是一带有辛辣味的普通食材,遍查各种资料,均不能证实辣椒具备“解药”功能。不存在所说的“吃药不能吃辣椒”的禁忌。
从饮食习惯角度看,也可以做出符合逻辑的推断:吃药不能吃辣椒是无稽之谈。世界各地,都有不少食辣甚至嗜辣地区,中国的四川、重庆、云贵、陕西、河南等,泰国、印度、马来西亚;美洲的墨西哥、巴西等都嗜辣。这些国家和地区,就是专门烹调不辣的食物,做出来也是辣的。有病都不吃饭啊?只要吃饭就是辣的,这里的人们不可能得病不吃药的?不可能的。
尽管《本草纲目拾遗》里有辣椒治病的历史记载。只要找来看一下,就会发现,这个记载经不起推敲。
《本草纲目拾遗》中记载说:“有一小仆暑月食冷水,卧阴低,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈”。