备孕期黑豆怎么吃?
备孕期间黑豆可以打豆浆吃,也可以熬粥吃,营养价值丰富,也可以使用黑豆炖排骨,炖猪蹄等,都有利于促进身体的健康,平时的饮食口味要清淡,饮食的种类要多样化,多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养,可以增加身体的抵抗力。
备孕吃黑豆最佳时间是什么时候?
正常情况下,可以在月经干净的第一天开始吃一直到排卵前,月经期间和排卵后可以不吃。黑豆含有多种的营养元素,如蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁,以及多种膳食纤维。黑豆对于女性来说,除了补充营养之外,还可以帮助女性调理体内的内环境,特别是有助于女性的助孕,因为黑豆中含有类似于雌激素的作用。建议用清水浸泡12小时后进行煮透煮烂,营养价值能够更好地被吸收。
在备孕期间要注意健康的生活方式,注意饮食的调整,少吃辛辣刺激性的食物,多吃清淡的、新鲜的蔬菜和水果,多吃维生素,特别是叶酸,还有纤维素比较丰富的水果和蔬菜。养成良好的作息时间,保证充足的睡眠,注意保暖,避免着凉,不要感冒、发烧。备孕期间吃黑豆有助于补充雌激素,有助于提高卵子的质量。可以在月经结束后第一天开始吃,持续一个星期的时间,每天下午吃一点黑豆比较好。但不建议大量的、长时间的吃,避免过量吃黑豆导致激素的紊乱和其他不适。
备孕吃黑豆最佳时间是什么时候
备孕期吃黑豆的最佳时间取决于女性想要改善达到的目的,若想补充植物雌激素,可在月经结束第一天开始,若以促进卵泡生长为目的,建议在月经期结束后的一周至两周,即卵泡发育时期。
现代药理研究发现,黑豆中含有丰富的植物雌激素、铁、叶酸、优质蛋白等营养物质,可有效地改善女性体内雌激素水平。
但需注意,科学的备孕不能单纯依靠某种单一食物,同时若出现症状也不能替代药物治疗,因为治疗作用有量效关系,应该在医生的指导下规范治疗。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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